Variétés de tomates, à l'heure actuelle, il existe des centaines d'espèces, chacune ayant ses propres caractéristiques. Le rendement d'une variété dépend des conditions météorologiques de la région, de la minéralisation du sol et des caractéristiques des soins.
Pour obtenir les tomates les plus charnues et saines, elles sont sélectionnées en tenant compte de l'endroit où la plantation est prévue.
Caractéristiques du choix des variétés de tomates
Les variétés de tomates sont divisées en celles qui prévoient de manger fraîches et celles qui sont cultivées pour un stockage à long terme. Afin de ne pas se tromper de choix, ils sont guidés par les règles suivantes:
- Pour les sols ouverts, les premiers buissons ou les hybrides standard conviennent.
- La vitesse de maturation de la culture n'a pas d'importance si les plantes sont plantées dans une serre confortable - la hauteur des buissons et les caractéristiques nutritionnelles des espèces sélectionnées sont plus importantes.
- Sur l'emballage des semences, vous devez trouver la région pour laquelle la variété convient.
- Les plus modestes et déterminants les moins prétentieux - ils conviendront à ceux qui n'ont pas la possibilité de consacrer beaucoup de temps aux soins.
- Pour préparer le jus de tomate, des tomates à peau fine sont prises et des espèces à peau épaisse sont utilisées pour la conservation.
- Pour les salades, des tomates au goût riche sont utilisées.
Les meilleures variétés de tomates pour la région de Moscou et la zone centrale
Le climat des régions centrales (Moscou, Ryazan, Vladimir, Smolensk, Yaroslavl, Kostroma, Ivanovo) est caractérisé par des étés chauds et humides, qui sont remplacés par des hivers enneigés. La température de l'air pendant la saison estivale est favorable à la fois pour la plantation en serre et la reproduction dans la rue.
Pour serres en verre et polycarbonate
La productivité intérieure dépend du microclimat, qui est facile à entretenir tout au long de l'année. Dans le centre de la Russie, les variétés suivantes sont les plus demandées pour une serre.
De barao
Une variété adaptée à la préparation et à l'utilisation dans les salades. Les tomates mûrissent 4 mois après l'apparition des premières pousses. Chaque buisson apporte 3-4 kg de récolte.
Grand. Les fruits sont ovales, de différentes couleurs du rosé au noir. Ils ont un excellent goût et conviennent à un stockage à long terme.
Évangélisation
Un hybride universel à maturité précoce qui nécessite un engrais et une jarretière réguliers. Il atteint 1,8 m, les fruits mûrissent en 100 jours.
La récolte est abondante, à gros fruits.
Coeur de taureau
L'une des plus grandes variétés de tomates. Il apporte des fruits en forme de cœur lourds et juteux, dont le poids peut atteindre 300 grammes.
Sans prétention, convient aux jardiniers débutants. La période de l'émergence à la maturation est de 107 jours.
Miel rose
Une espèce de serre indéterminée de milieu à début précoce avec une résistance modérée aux maladies.
Les grosses tomates en forme de cœur sur les branches inférieures pèsent jusqu'à 600 grammes, ont une structure charnue et un goût sucré. Non destiné à la conservation, bon pour les salades.
Bec d'aigle
Une variété universelle qui apporte d'un buisson jusqu'à 8 kg de fruits rouges pointus. Résistant aux maladies.
Avec un soin particulier, la culture en extérieur est possible.
Alenka
La récolte mûrit en trois mois. Les buissons sont petits, jusqu'à 60 cm Les plantes tombent rarement malades, les tiges fortes sans jarretière supportent les fruits.
Les tomates sont rondes et petites, roses, avec une pulpe sucrée juteuse.
Cardinal
Une plante à gros fruits, caractérisée par une fructification accrue et donne un fruit rose-framboise doux avec un goût riche, adapté à la fabrication de jus et de consommation fraîche.
Résistant au froid et aux maladies.
Irishka
Un hybride qui ravit les jardiniers avec de délicieuses tomates écarlates qui mûrissent en 80-90 jours.
Il est facile à entretenir, mais ne tolère pas les basses températures et nécessite des mesures préventives contre le mildiou.
Miracle de la terre
Elevée par un jardinier amateur, cette variété se caractérise par de grosses tomates savoureuses, pesant dans certains cas jusqu'à 1 kg.
Les contrefaçons sont souvent trouvées sur le marché, donc pour obtenir une récolte de qualité, les graines sont achetées dans des points de vente fiables. L'humidité dans la serre pendant sa culture ne doit pas dépasser 60%. Tous les 10 jours, ils effectuent le stepsoning.
Andromède
Hybride à maturité précoce à faible croissance, apportant jusqu'à 10 kg de récolte d'une plante.
Une plongée et un mouillage régulier de la terre sont nécessaires.
Pour terrain découvert
En serre, les tomates mûrissent plus rapidement et donnent une récolte plus riche. Mais il y a des raisons pour lesquelles les jardiniers choisissent le terrain découvert:
- L'absence de serre sur le site.
- Préférence pour les variétés qui ne sont pas destinées à la culture en serre.
- Le manque d'arrosage régulier, de soins.
Dans le climat de la région de Moscou, ces types de tomates sont mieux enracinés.
Remplissage blanc
Cette variété a été élevée au Kazakhstan en 1979 et est en demande parmi les résidents d'été de la Russie et de la CEI. Lors de la plantation en pleine terre, les buissons sont bas, jusqu'à un demi-mètre.
Tolère facilement le refroidissement. La récolte a lieu 100 jours après la réception des germes.
Le sultan
Une variété de tomate hollandaise qui a bien pris racine dans les régions du centre et du sud de la Russie.
Des buissons miniatures bas avec des feuilles vert foncé apportent jusqu'à 7 tomates rouges moyennes.
Tamara
Tomates denses mûres et précoces mûrissant sur des buissons bas.
Nécessite un départ soigné, un arrosage fréquent est nécessaire. Avant la plantation, le sol est saturé d'engrais organiques.
Coup
Le nouvel hybride, caractérisé par une haute valeur nutritive et une riche composition en vitamines. En pleine terre, il pousse mieux sous les latitudes méridionales, mais vous pouvez obtenir une récolte dans l'horticulture des régions centrales.
Pour que les plantes soient saines et grandes, avant la plantation, les graines sont trempées pendant 6 à 10 heures dans du jus d'aloès. Les semis sont préparés en avril et repiqués dans les lits fin mai.
Otradny
Aspect miniature et sans prétention, dont la hauteur ne dépasse pas 45 cm. Il ne nécessite pas de jarretière, n'est pas sujet à la pourriture.
Les tomates rouges, petites, douces et aigres mûrissent en 95 jours. Convient pour la mise en conserve et la consommation fraîche.
Fitous
Phytous - une abréviation du mot "mildiou". Il est très résistant au mildiou et à d'autres maladies.
Le débarquement a lieu début avril. Les fruits sont petits, à peau dense, idéaux pour la récolte.
Demidov
Tomates roses et arrondies mûrissant en 107 jours. Cette espèce est destinée à un usage extérieur uniquement.
Il n'est pas exigeant en soins, mais un arrosage insuffisant peut entraîner des dommages par carie vertébrale.
Sanka
Une tomate trop petite populaire, caractérisée par une maturation rapide. La première tomate mûre peut apparaître sur les branches déjà 65 jours après la plantation dans le sol.
Les petits fruits aigres-doux sont parfaits pour la récolte.
Olya
Une variété hybride relativement jeune qui a gagné en popularité parmi les jardiniers de Russie centrale.
Sans prétention, ne nécessite pas de pincement, tolère un mauvais éclairage et des étés frais. Convient à la consommation fraîche, ainsi qu'à la conservation.
Truffe noire japonaise
Un hybride déterminant à mi-croissance qui apporte des tomates en forme de poire inhabituelles de couleur brun foncé ou bordeaux.
Résistant à la pourriture, insensible aux ravageurs. La période de maturation est de 3 mois.
Leningrad chill
Bas grade (jusqu'à 35 cm), élevé spécifiquement pour la plantation en pleine terre. Capable de tolérer des changements de température sévères, résistant au froid.
Pendant la floraison, il faut un pansement supérieur avec du sulfate de magnésium et de potassium. Sous réserve des recommandations de soins, il donne jusqu'à 3 kg de récolte d'un buisson.
Barnaul en conserve
Aspect bas et à maturation précoce, donnant des tomates rouges-oranges arrondies.
Conçu spécifiquement pour le salage et la récolte pour l'hiver.
Snowdrop
Une tomate précoce et sans prétention, adaptée à la plantation dans un sol pauvre. Dans les régions du sud, il pousse mal, mais dans des conditions d'été fraîches, la fructification est abondante.
En serre, il peut pousser même dans le Grand Nord.
Mirage
Buissons bas apportant des tomates rouges ovales.
Convient pour la consommation fraîche et pour la préparation d'aliments en conserve.
Les meilleures variétés de tomates pour l'Oural
Le climat de l'Oural moyen et méridional est tempéré, avec des étés chauds et ensoleillés, mais le sol ne diffère pas par la variété de la composition minérale. Dans l'Oural nord et subpolaire, l'influence des vents subarctiques se fait déjà sentir. Pendant la saison froide, le sol gèle fortement, de sorte que les variétés de tomates du sud ne prennent pas racine ou n'apportent qu'une maigre récolte. Les tomates de sélection sibérienne conviennent à l'Oural.
Caractéristiques de choix
Le climat de l'Oural est diversifié, par conséquent, pour obtenir des tomates juteuses, la variété est sélectionnée en fonction des conditions météorologiques de la région. Les espèces qui ne nécessitent pas de soins minutieux, ne gèlent pas à des températures plus basses et mûrissent rapidement en été, sont les mieux adaptées.
Pour la serre
Bien que les changements de température ne soient pas aussi visibles sur les plantations en serre que sur celles en plein air, ils sont tout aussi sensibles aux changements climatiques. Par conséquent, des tomates sans prétention avec de forts ovaires, immunisées contre les maladies, sont sélectionnées pour les serres de l'Oural. Les variétés les plus productives qui poussent les jardiniers dans l'Oural sont les suivantes.
Lelya
Une plante donne au propriétaire jusqu'à 4,5 kg de tomates.
Variété mûre précoce, tombe rarement malade et tolère facilement le froid.
Bersola
Espèce hybride à gros fruits, caractérisée par une maturation rapide.
Kohawa
Sans prétention, apporte une riche récolte de gros fruits d'une teinte rosée.
La productivité est assez élevée, résistante aux maladies.
Titanic
Hybride de mi-saison, caractérisé par des tomates pesant jusqu'à 200 grammes avec un goût sucré agréable.
Rarement malade.
Kostroma
L'une des variétés de jardiniers les plus appréciées de l'Oural. Il tombe rarement malade, chaque buisson donne jusqu'à 4,5 kg de récolte.
Résistant aux parasites.
Belle dame
Ces tomates à haut rendement sont très résistantes aux maladies, au froid et aux ravageurs.
Relatif à une maturation précoce. Résistant au stress.
Pour terrain découvert
Si les tomates doivent être cultivées à l'extérieur, elles sont préchauffées au stade de semis. Pour cela, les conteneurs avec des plants sont exposés à l'air frais et laissés pendant 10-15 minutes. Il est impossible de surexposer les germes dans le froid - ils peuvent geler et mourir.
Les tomates de rue pour la région de l'Oural devraient se caractériser par une précocité accrue. Ces espèces conviennent.
Alsou
Cette variété apporte des tomates juteuses et charnues, mais sa productivité est faible.
Sibérie précoce
Les fruits sont meilleurs en serre, mais peuvent pousser à l'air libre.
Siberian Express
L'avantage de ce type est sa petite taille, grâce à laquelle les plantes n'ont pas besoin de jarretière.
Bien entretenu.
Gina
Une autre variété naine qui produit des fruits gros et savoureux.
Robinson F1
Variété de l'Oural à grosses tomates framboises.
Les meilleures variétés de tomates pour la Sibérie
Les différences de température en Sibérie sont particulièrement prononcées. L'été est court, l'après-midi l'air est chaud et sec, la nuit il gèle parfois. Les tomates résistantes au stress, qui comprennent principalement de nouvelles variétés d'hybrides, prennent racine dans cette région.
Les résidents d'été de la Sibérie occidentale préfèrent des variétés telles que Alsou ou Sibérie précoce, et le Siberian Express et Gina sont populaires à l'est. Mais il existe d'autres variétés qui conviennent aux jardins sibériens.
Pour la serre
Il existe des variétés conçues spécifiquement pour les serres en Sibérie.
Homme fort de l'Altaï
Fruits inhabituels au goût prononcé.
Universel, utilisé pour les blancs et les salades.
Femme grecque
Grands buissons donnant des tomates framboises charnues à la peau fine.
Mûr, excellent goût et longue conservation.
Mustang écarlate
Fruits allongés et originaux.
Avec une alimentation régulière et des soins appropriés, une plante apporte 5 kg de récolte.
Votre majesté
Tomates très hautes nécessitant une jarretière.
Grosses tomates jaunes en forme de cœur pouvant peser jusqu'à 1,5 kg. Variété de salade.
Pour terrain découvert
Dans les territoires sibériens, les variétés qui ne sont pas pointilleuses sur la composition du sol et qui ne perdent pas leurs ovaires pendant la vague de froid prennent racine.
Abakan rose
Elevé dans l'Altaï, parfaitement adapté au climat de la Sibérie orientale.
Les gros fruits côtelés ravissent les jardiniers avec une chair charnue et un goût agréable.
Résistant à la chaleur chinois
Variété à maturité précoce, résistante à la chaleur, caractéristique de juillet en Khakassie et dans le territoire de Krasnoïarsk, mais en même temps adaptée au climat de la Sibérie.
Les tomates rosées conviennent au salage.
Canopus
Espèce à gros fruits sans prétention, dont l'avantage est la résistance au mildiou.
Yamal Tôt mûr
Une variété à gros fruits qui peut survivre dans le Grand Nord.
Roi de Sibérie
Tomates géantes à peau fine pesant jusqu'à 1 kg.
En raison de la gravité du fruit, les arbustes ont besoin de jarretière et de soins minutieux.
Les meilleures variétés de tomates pour la Biélorussie
Les jardiniers biélorusses préfèrent cultiver des espèces en serre, car l'été dans le pays est frais et court. Mais aujourd'hui, dans les magasins, vous pouvez trouver des graines adaptées aux terrains ouverts.
Comme dans les régions russes, lors du choix d'une variété, les résidents estivaux du Bélarus sont guidés par la simplicité de la tomate, la résistance au froid et la capacité de mûrir rapidement.
Pour les serres
De nombreuses variétés prennent bien racine dans les serres biélorusses, mais les variétés suivantes diffèrent par le meilleur rendement.
Commencer
Grandes plantes mûres précoces, portant des fruits doux et denses.
Early-83
Il est en demande parmi les jardiniers de Biélorussie et de Russie centrale.
Fruit moyen, mûrit en 95 jours.
Bébé F1
Un hybride sans prétention qui convient aux jardiniers débutants.
Il n'est pas affecté par les micro-organismes, mais ne porte ses fruits qu'avec succès dans les serres.
Verlioka F1
Une autre variété hybride qui est élevée pour les serres à faible luminosité.
Flèche rouge
Apporte une riche récolte de gros fruits juteux, universels en utilisation.
Pour terrain découvert
Des variétés adaptées aux conditions d'un climat tempéré et d'un été court sont cultivées sur les plates-bandes. Le plus souvent, les types suivants sont choisis:
Le matin
Arbuste déterminant sous-dimensionné, caractérisé par une végétation luxuriante.
Il ne nécessite pas d'entretien compliqué, il n'est pas sélectif pour le sol, mais un pincement est nécessaire.
Peremoga
Réalisation de la sélection biélorusse.
Les plantes basses apportent à leurs propriétaires jusqu'à 5 kg de tomates juteuses.
Rouge
Conçu spécifiquement pour le climat de la Biélorussie.
Les petites tomates pures ont un bon goût, elles contiennent une teneur élevée en vitamine C.
Rentable
Une variété universelle à maturité précoce qui convient aux jardiniers débutants.
Il n'est pas exigeant en soins, mais a besoin d'un pansement minéral.
Les meilleures variétés de tomates pour la région de Vitebsk
Dans la région de Vitebsk, des étés courts et pluvieux, donc un peu de temps est consacré à la maturation de la récolte. Les jardiniers de Vitebsk choisissent des variétés adaptées pour refroidir, mûrir rapidement. Toutes les tomates sont cultivées en semis.
Caractéristiques climatiques
Les conditions météorologiques dans la région de Vitebsk sont influencées par les masses d'air de l'Atlantique. Le climat est tempéré et humide. Au printemps, des gelées sont souvent observées et les étés sont relativement froids. Dans cette zone climatique, les tomates sont plus sensibles aux maladies, les variétés du sud sont souvent affectées par la pourriture. Les variétés hybrides de serre s'enracinent mieux.
Pour les serres
Les plus populaires sont deux variétés.
Liqueur appétissante et irlandaise
Ils appartiennent à des variétés à mi-maturation (la récolte est récoltée après 115-120 jours), s'enracinent mal en pleine terre.
Des soins standard sont requis, y compris au point mousse obligatoire, car les plantes poussent grandes, avec beaucoup d'ovaires.La variété appétissante donne de gros fruits, rouge foncé avec une teinte noire. La liqueur irlandaise à maturité reste vert-jaune.
Pour terrain découvert
Pour la reproduction de rue, les plantes naines de petite taille conviennent.
Volgograd précoce
Elle ne souffre pas du mildiou, la vitesse de maturation correspond au nom - les tomates sont prêtes à l'emploi 95 jours après la transplantation.
Ajouré F1
Bien que cet hybride soit à la mi-saison, il survit bien dans la rue, n'est pas sensible aux maladies et a un rendement riche.
Crème
Plantes soignées et compactes qui ravissent leurs hôtes avec des fruits denses et acides.
Les meilleures variétés de tomates pour l'Oudmourtie
Oudmourtie est située dans la zone de climat tempéré avec des hivers glaciaux et des étés chauds et ensoleillés. Les résidents estivaux oudmourts préfèrent cultiver des tomates telles que Beautiful Lady, Bull's Heart, Titanic et Kostroma. La plantation du géant de la framboise donne de bons résultats - ces tomates roses et charnues mûrissent 90 jours après la mise en terre des plants.
Tomates pour la région de Leningrad
Le principal critère de choix des tomates pour la région de Leningrad et la Carélie est la résistance au gel. Dans les conditions d'une serre en polycarbonate, les espèces suivantes apporteront des récoltes abondantes.
Alcazar
Un hybride indéterminé adapté à la plantation dans un sol pauvre en minéraux.
Taimyr
Variété hybride résistante au gel, immunisée contre l'oïdium.
Cunero
Un buisson apportera 4 à 6 tomates avec une peau lisse et brillante et un goût agréable.
Rhapsodie
S'enracine parfaitement sur un sol nordique peu abondant, tout en donnant des fruits juteux.
Les meilleures variétés pour la région de Saratov
La région de Saratov est caractérisée par de fortes baisses de température, lorsqu'une chaude journée d'été est remplacée par un refroidissement nocturne. Ces conditions sont mieux tolérées par ces variétés.
Iron Lady F1
Vue hybride sans prétention conçue pour atterrir en terrain clos.
Ferme collective
Il prend parfaitement racine dans les sites de Saratov, a une chair douce et friable.
Talalikhin 186
Mûrit rapidement, caractérisé par la maturation simultanée des fruits sur les buissons.
De nombreuses variétés de tomates sont universelles et conviennent à la culture sous différentes latitudes. Généralement, les espèces qui poussent le mieux dans un climat donné sont vendues dans la région.
Mais pour ne pas se tromper de choix, les agriculteurs expérimentés se familiarisent toujours d'abord avec les caractéristiques et les particularités de l'espèce avant d'acheter.
