Le chèvrefeuille est une plante vivace qui appartient à la famille du chèvrefeuille. Il peut être bouclé et dressé. La plante survit bien dans la voie du milieu. Les fruits qui apparaissent après la floraison sont comestibles dans de nombreuses variétés.
Ils sont souvent utilisés pour la préparation de médicaments et de cosmétiques. Avec leur aide, vous pouvez compenser le manque de vitamines, d'oligo-éléments, d'acides organiques. La plantation et l'entretien du chèvrefeuille en plein champ sont assez simples.
Au total, 190 variétés sont distinguées. Ils diffèrent par la hauteur, la teinte et la forme des inflorescences du buisson.
Description et caractéristiques du chèvrefeuille
Le chèvrefeuille est sans prétention. Les baies apparaissent lors de la première saison. D'un buisson, vous pouvez obtenir de 2 à 4 kg. Les fruits comestibles ont des nuances de bleu, l'une des premières baies de printemps. Ils ont un goût aigre-doux avec une petite amertume. En apparence, ils ressemblent à des bleuets et des bleuets. L'épilation à la cire, un arôme faible sont considérés comme leurs traits caractéristiques. La peau est très douce, délicate, éclate rapidement.
Les baies rouges et jaunes sont toxiques.
La plante est sauvage et cultivée. En tout cas, il résiste assez bien aux effets des basses températures, de l'humidité élevée.
Le système racinaire du chèvrefeuille est situé près de la surface du sol. Les feuilles sont lisses et oblongues. Les fleurs sont considérées comme étant à pollinisation croisée. Un ovaire ne peut apparaître que si deux buissons de qualité différente ont été plantés à proximité. Le rendement maximal est obtenu à partir de plantes âgées de plus de 15 ans. La période de floraison commence à la mi-mai. L'apparition d'un merveilleux arôme contribue à une bonne pollinisation.
Si la récolte n'est pas récoltée à temps, les fruits peuvent tomber. Pour éviter leur endommagement, il est recommandé de tirer un chiffon en filet sous la douille.
Variétés de chèvrefeuille
Toutes les variétés peuvent être divisées en deux types: avec des baies comestibles et non comestibles.
| Grade | La description | Utiliser | Maturation |
| Tatar | Diffère en durabilité. Buissons luxuriants, inflorescences rose pâle et blanches. Il fleurit de mai à juin. Petits fruits oranges, venimeux. Variétés: Rosea, Hack Red, Elegans, Zabelii. | Décoratif. | Fin juin. |
| Forêt (goji) | Petits arbustes à branches vert clair. Corolles blanches, gros fruits rouges vénéneux. | Planté pour décorer le site. | Juillet-août. |
| Chèvrefeuille | Petits fruits non comestibles, arôme de miel. La plante fleurit en mai et juin. Corolles de nuances blanc-jaune et blanc-rose. La longueur est de 5-6 mètres. | Lianes décoratives. | Fin juillet. |
| Japonais | Lianes semi-persistantes aux fruits vénéneux. Violet avec une teinte blanche d'inflorescences. Beaucoup de croissance latérale. | Aménagement paysager. | Au milieu de l'été. |
| Fierté de Bakchar | Plante résistante au gel, les fleurs apparaissent au printemps. Les baies bleu-violet en forme de fuseau ont un goût aigre-doux. Grâce à la coque épaisse, il n'y a pas de problèmes de transport. | Cuisine compote, vin, confiture et confiture. | Début juin. |
| Anniversaire de Bakcharskaya | Les buissons à étalement moyen se caractérisent par une forme ovale. Pousses brunes, arôme frais. Il pousse bien dans les endroits arides. Les baies sont de grande taille, il n'y a pas d'amertume. | À des fins culinaires. | Tard. |
| Sylginka | Les grosses baies bleu foncé sont allongées et arrondies. Leur sommet est pointu. Recouvert d'un revêtement de cire, grâce auquel ils acquièrent une teinte argentée. Hauteur de la plante - pas plus de 1,5 m. | Look décoratif, desserts. | Mi-précoce. |
| Oiseau bleu | Résistant au gel, environ 1,5 m. Résistant à la douleur. Les feuilles sont ovales allongées. Les baies sont allongées, petites, cobalt avec une teinte bleuâtre, douce, acidulée, saveur de myrtille. | Objectifs culinaires et curatifs. | De mi à fin juin. |
| Morena (La petite sirène) | Petit, élégant. Envie de maladies et de ravageurs, si l'été est froid et pluvieux. Résistant à l'hiver jusqu'à -40 ° C. | Cuisine | Fin juin. |
Le chèvrefeuille commence à porter ses fruits pendant environ 7 à 8 ans après la plantation.
Variétés de chèvrefeuille pour les banlieues
Sur ce territoire, une saisonnalité continentale modérée s'exprime clairement. L'hiver est froid et l'été est chaud. Dans de telles conditions climatiques, les variétés suivantes sont plantées:
| Grade | La description | Maturation | Pollinisateurs |
| Altair | Il se caractérise par une résistance au gel, résistance aux maladies. Les baies bleues ont un goût agréable. | Tôt mûr. | Morena Malvina. |
| Géant de Bakcharsky | Hauteur - 2 m, largeur - 1,3 m. Le buisson est ovale, lâche et tentaculaire. Les feuilles gris-vert sont mates. | Mi-saison. | Fille de géant Nymphe |
| Broche bleue | Résistant aux basses températures et à la sécheresse. Une autre caractéristique distinctive est une productivité élevée. Les feuilles sont ovales allongées. Les baies sont bleues et grosses. Parmi les inconvénients: une desquamation excessive. | Tôt mûr. | Cendrillon L'oiseau bleu. |
| À fruits longs | Fruits allongés bleu-violet à peau fine, longues pousses, feuilles lancéolées. Le fruit qui s'effrite en moyenne. | Tôt mûr. | Oeil bleu Le cygne. |
| Cendrillon | Buissons épais et bas, pousses fines, grosses baies noires fusiformes. Il présente une grande résistance à l'hiver. | Mi-saison. | Amphora Broche bleue. |
| Géant de Leningrad | Hauteur - plus de 2 mètres. Fruits bleus cylindriques. Résistance au gel, résistance aux maux. | Tôt mûr. | Gjelka Malvina. |
Plantation de chèvrefeuille en plein air
Cette plante ne nécessite pas d'attention particulière. Il est planté dans un sol humide et bien chauffé.
La zone sélectionnée doit être protégée des courants d'air. Le chèvrefeuille aime la lumière du soleil. Dans le même temps, ses branches inférieures doivent être à l'ombre.
Règles de débarquement
Chèvrefeuille planté au même endroit pendant 25 ans ou plus. Par conséquent, il est important de choisir le bon semis, le bon endroit, le bon sol.
Il est strictement interdit d'approfondir le collet racinaire lors de la plantation. Après avoir été saupoudrée de terre, la plante doit être bien perdue. Pour éviter l'évaporation de l'humidité, paillez le sol sur le lit.
Le chèvrefeuille ne peut pas être coupé immédiatement après la plantation, car il se développera plus longtemps.
Avant l'hivernage, ils assurent l'isolation du système racinaire.
Temps d'atterrissage
Chèvrefeuille planté d'août à octobre. Si le jardinier décide de le planter au printemps, il risque de ne pas attendre l'ouverture précoce des bourgeons. La plantation de printemps est réalisée en transférant un coma en terre avec un semis vers un nouvel emplacement. En automne, les semis sont placés dans le sol selon les mêmes règles. Dans ce cas, une attention particulière est accordée aux caractéristiques de la variété, à l'état du système racinaire et du sol.
Il n'est pas recommandé de transplanter au printemps et pendant la floraison.
Sélection de plants
Les buissons dépassent rarement 3 mètres. Grâce à la couronne moelleuse, le chèvrefeuille est souvent utilisé pour créer un paysage unique. Les haies vertes peuvent être basses ou hautes. Les jardiniers identifient des facteurs importants tels que la comestibilité des fruits, la décoration et la productivité. Le matériel de plantation doit être acheté dans des magasins spécialisés.
Le semis doit répondre aux paramètres suivants:
- âge - au moins 2 ans;
- le nombre de branches est de 2 ou 3;
- hauteur - de 30 à 40 cm.
Les racines et les pousses ne doivent pas être endommagées. S'ils sont trouvés, la plante doit être jetée. Une raison importante de refus peut être le manque de reins, le sous-développement du système racinaire, un retard de croissance. Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire d'acheter des plants appartenant à différentes variétés.
Choisir un lieu et un sol
Le chèvrefeuille aime l'humidité et le soleil. Les bons prédécesseurs sont les légumes et les pommes de terre.
Il doit être planté à côté des bâtiments, d'une clôture ou d'autres arbustes. Cela empêche les effets négatifs des vents forts. Le buisson porte ses fruits de façon productive si le sol a une acidité légèrement alcaline et neutre. Parmi les exigences obligatoires, mentionnons une bonne aération et un pansement régulier. La terre apportée est diluée avec de la farine de dolomite. Si vous plantez une plante près des eaux souterraines ou sur un sol sablonneux, cela réduira considérablement le rendement. Par la pâleur des feuilles, les signes négatifs du sol sont estimés.
Atterrissage
Lors de l'atterrissage de chèvrefeuille en pleine terre, vous devez suivre les règles suivantes:
- À l'avance, l'endroit est nivelé, déterré.
- Le système racinaire est placé dans des puits carrés de petite taille (40 cm).
- La distance entre eux dépend de la variété (environ 1,5 m avec une différence de 50 cm).
- Un mélange de drainage est placé au fond de la fosse préparée. L'argile expansée, la brique cassée et le gravier sont présents dans sa composition.
- Si le sol n'est pas assez fertile, il est fertilisé avec du compost, des cendres et du superphosphate (11: 0,3: 0,1 en kg).
- Versez 8 litres d'eau.
- Paillis de tourbe, d'humus.
Soin du chèvrefeuille
Les 3 premières années recommandent d'arroser régulièrement, d'ameublir le sol et d'éliminer les mauvaises herbes. Le travail printanier s'annonce.
Chèvrefeuille pendant la troisième année, l'alimentation est nécessaire au printemps, en été et en automne.
Les semis de trois ans ont besoin des engrais suivants:
- automne - humus (5 kg), cendres (0,1 kg), superphosphate (0,04 kg) par 1 km2. m;
- printemps - salpêtre (15 g) par 1 carré. m;
- en été, après la fructification - une solution de nitrophosphate (5 g pour 2 litres d'eau).
Taille
Il fournit la formation correcte de la brousse. Il existe plusieurs règles:
- Refus de tailler les plantes n'ayant pas atteint l'âge de 7 ans.
- La première année, le chèvrefeuille est raccourci de sorte qu'il ne reste plus que 10 cm du sol.
- Un éclaircissement est ensuite effectué (tous les 2-3 ans).
- Les vieux buissons sont taillés, laissant environ 50 cm de la longueur totale.
- L'utilisation de l'élagage sanitaire élimine les pousses endommagées. Il en va de même pour les branches mal situées.
Préparations d'hiver
Le chèvrefeuille est une plante résistante au gel. La pratique a montré que les bourgeons de croissance et le tronc tolèrent des températures de -50 ° C, et les racines et les boutons floraux tolèrent -40 ° C. Même les jeunes plants résistent au gel jusqu'à -8 ° C.
Les variétés bouclées ne sont pas très résistantes à l'hiver et nécessitent un abri. Ils sont placés sur une couche de tourbe préalablement préparée, recouverte de branches d'épinette et saupoudrée de sciure, d'hivers enneigés - de neige. Pour le temps des tempêtes de neige, les branches sont attachées afin qu'elles ne se cassent pas. Pour protéger le chèvrefeuille des oiseaux et des rongeurs, des filets et des sacs spéciaux sont utilisés.
Élevage de chèvrefeuille
Une nouvelle plante peut être obtenue en utilisant des graines, des boutures, en divisant un buisson adulte, en superposant.
- La première méthode est caractérisée par une efficacité et une pénibilité insuffisantes.
- Les boutures sont récoltées après la fin de la fructification. Coupez les pousses de l'année en cours. Leur longueur ne doit pas être inférieure à 10 cm.
- Pour fendre le buisson, vous avez besoin d'une scie ou d'une hache. Pour atterrir sur un autre site, une partie sur laquelle il y a plusieurs branches et tiges et une racine d'environ 200 mm de long convient.
- Début juin, les pousses annuelles de chèvrefeuille sont courbées sur un sol ameubli, attachées avec du fil de fer, recouvertes de terre, arrosées. Après l'apparition des racines, elles sont séparées de la plante mère et transplantées.
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Les fruits sont utilisés à des fins culinaires, cosmétiques et médicales. Les médicaments préparés à partir d'eux sont utilisés pour renforcer les vaisseaux sanguins, nettoyer le corps et renforcer le système immunitaire.
Une des raisons importantes de leur admission sont les maladies de la peau, du tractus gastro-intestinal, du système nerveux central et du système génito-urinaire. Le chèvrefeuille est souvent inclus dans les crèmes et les masques pour le rajeunissement. Les propriétés supplémentaires incluent l'élimination rapide des poches et des maux de tête.
Toutes les parties de l'arbuste ont des propriétés curatives.
Le chèvrefeuille ne peut être utilisé par les femmes enceintes et pendant la lactation qu'après avoir consulté un médecin.
En plus des propriétés utiles, la plante a des contre-indications. La liste des restrictions relatives comprend l'âge des enfants (jusqu'à 5 ans) et la grossesse. L'utilisation de baies devra être abandonnée lorsque des signes de réaction allergique apparaissent.
