Raisins avec une histoire inhabituelle - "Concord russe"

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Nos anciens prédécesseurs étaient absolument sûrs que les grappes étaient données au peuple par les dieux.

Il va nourrir et boire, et le buisson se délectera de la beauté et sauvera de la chaleur.

Les formes les plus diverses et les types de raisins ont grandi sur la Terre et ont attendu leur découverte.

Parmi eux, il y a ceux qui n'ont pas besoin d'amélioration dans les qualités. La nature elle-même, y compris le mécanisme de la sélection naturelle à pleine capacité, a pris soin du goût des fruits et de leur taille, de la résistance aux maladies et aux ravageurs, et la résistance au gel n'est pas oubliée.

Pour ces variétés merveilleuses appartient Concord.

Description du raisin de Russian Concord

Concord vine est une variété de vin de table. Berry grand ou moyen, de forme ronde, de couleur bleu foncé, recueilli dans des brosses moyennes ou grandes. La peau est dense.

Pour les variétés de vin comprennent traditionnellement Krasen, Tempranillo et Merlot.

Goûter juste merveilleux. Arôme rappelle à tous la célèbre variété Isabella, mais dans le goût et l'arôme, il y a des notes de baies des forêts et de cassis, ce qui le rend plus raffiné.

Le raisin Concord a un arbuste de grande puissance, il est caractérisé par un cépage lianiforme, ce qui permet de créer des plantations arquées.

Rosaline, Antoine le Grand et Anyuta appartiennent aux forts.

Feuille grand, faiblement divisé avec une forte pubescence sur le dessous. Les fleurs sont bisexuelles. Les pousses mûrissent rapidement et à l'amiable. La plante tolère facilement les gelées à 30 degrés.

La feuille est pubescente sur le dessous, et les baies sont protégées par un revêtement de cire et des pelures plutôt denses, tous les ravageurs ne le goûtent pas. La variété Concord est résistante aux maladies.

Concord est une sorte de période de maturation moyenne. Le rendement est très élevé et stable. Mais il y a un manque de cette variété incomparable, une fois gorgée d'eau, la baie a tendance à craquer.

La période de maturité moyenne est également démontrée par le Flamant rose, Rkatsiteli et Pervozvanny.

Photos

Voir ci-dessous la photo des raisins "Concord russe":

Histoire

Concord raisin a une biographie intéressante. C'est un hybride spontané des Etats-Unis. En 1843, il a reçu la définition d'une variété dans la ville de Concord au Massachusetts.

Thomas Bramwell Wellh en 1869 a utilisé cette variété pour produire le premier jus pasteurisé au monde. Il pouvait douter de tout, mais pas dans le goût du produit, son fils produisit une excellente confiture jusqu'au milieu du siècle dernier.

En plus du jus et de la marmelade, les raisins Concord font des vins kasher étincelants et sucrés. Notons à part le vin Concorde.

Il a conservé tout le charme du goût et de l'arôme des baies fraîches. Les fabricants de vin du vieux monde, cette déviation des normes qu'ils ont inventées s'appelle un ton de renard, mais ce n'est pas important, il est important que le vin soit bon.

À New York, Concorde est le genre de table principale. Les qualités de dessert sont excellentes, et il convient de noter qu'il est non seulement bien conservé, mais qu'il est seulement meilleur lorsqu'il est conservé.

On peut dire en toute sécurité que Concord raisins est un symbole de la viticulture de l'Amérique. En 1999, une exposition consacrée au cépage de Concord appelé "Concord - Grape Classic of America" ​​a eu lieu.

Les raisins sont un guérisseur unique. Les médecins ont attiré l'attention sur l'effet anticancéreux du raisin pendant longtemps, mais il a fallu beaucoup de temps avant que les antioxydants soient découverts. Ils contiennent 72 espèces de diverses plantes, et les raisins - plus que tout.

Les raisins, ses baies, les peaux, les graines, contiennent du resvératrol. Il a été découvert dans les années 90 du siècle dernier, mais bien avant cela, même dans le siècle dernier, le Dr Johanna Brand a traité avec succès le cancer gastrique avec des baies à peau et à grains. Elle a utilisé un certain type de traitement.C'est le cépage de Concord.

Les pouvoirs de guérison sont les variétés de princesse Olga, Krasa Severa et Delight Ideal.

La culture

Lorsque vous achetez des semis, vous devez garder à l'esprit qu'il n'y a pas de synonymes pour la variété. Si quelqu'un dit "Concord tel et tel", ce n'est pas Concorde, mais un genre complètement différent. Peut-être pas mal, mais pas Concorde à coup sûr.

L'arbuste cultivateur de la variété Concord a une grande force de croissance et une liane de liane, ce qui signifie que le plus approprié est le mode de croissance arqué, comme pour le raisin arqué.

Cela élargit considérablement les possibilités du vigneron, si l'on considère le paysage. L'exigence principale et rigoureuse est le placement sur le côté sud ou sud-ouest des bâtiments et des clôtures. Si la méthode de tranchée est utilisée pour la plantation, la tranchée est située du nord au sud.

Les raisins poussent bien, donnent une récolte qualitative sur les sols légers et fertiles, mais pas sur chaque tronçon de sol est idéal. Il n'y a pas de gros problèmes à cela. Au fond du puits d'atterrissage ou de la tranchée, le drainage est posé, c'est une brique brisée, du bois de chauffage coupé, puis une couche de terre mélangée avec du fumier pourri, de la brique brisée et des engrais minéraux est versée.

La fosse d'atterrissage est généralement petite, environ un mètre par mètre. La distance entre les semis est de deux mètres.Vous pouvez placer un tuyau de drainage lors de l'atterrissage dans un puits d'atterrissage. A travers elle est nourrie et fécondée, mais seulement avec la quatrième année de vie.

Vidéo utile

Vidéo utile sur la culture du cépage "Russian Concord":

Formation d'un buisson et sa taille

La nature même de la variété Concord suppose un type de culture arquée. Il est important de noter qu'une résistance élevée au gel permet de ne pas s'inquiéter de la formation d'un arbuste sous abri.

Parmi les variétés résistantes au gel qui valent la peine d'accorder une attention à Super Extru, Alex et Ruslan.

Taille d'automne doit être effectuée au plus tôt deux à trois semaines après la chute des feuilles, et le printemps - jusqu'à la floraison des bourgeons. Les pleurs des raisins parlent du bon état de la racine et des systèmes conducteurs.

Arrosage Top dressing. Soin

Lors de la plantation de la plante est abondamment arrosé, le sol devrait être mieux couvert, il n'est pas nécessaire de se desserrer, puis l'humidité est bien conservée.

Les sols ne peuvent pas se dessécher, mais les raisins ne peuvent tolérer une sur-humidification, ils sont malades. Exclus l'utilisation de dispositifs de pulvérisation.

Au cours de la première année de vie, les engrais organiques et minéraux introduits lors de la plantation seront tout à fait suffisants.La prochaine application organique est nécessaire seulement après trois ans, et les engrais minéraux peuvent être introduits pour l'année suivante. Pour rendre les engrais minéraux plus efficacement sous la forme de solutions.

Top-dressing foliaire bien établi, pulvérisant la plante avec des préparations Ecolist, Kristalon, Adob. Ces agents contiennent des éléments traces dans le complexe. Ils peuvent être introduits avec une solution de travail dans le traitement complexe.

Le soin est principalement dans le désherbage opportun du vignoble.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Variété de raisins Concord résistant aux maladies et aux ravageurs, outre le type de culture arquée exclut la création de conditions favorables à leur apparition.

Prévention complexe de l'oïdium, le mildiou, la pourriture et d'autres maladies des raisins peuvent être remplacés par des mesures thérapeutiques, en fait.

Les pavillons n'attirent pas les oiseaux, et les guêpes ne doivent pas goûter la peau dense et la plaque de cire.

En raison de sa résistance au rhume, Concord sera un excellent choix pour les viticulteurs de Russie. Il se sentira bien dans des conditions qui sont insupportables pour de nombreuses autres variétés populaires, embellira le site et apportera un rendement élevé là où les raisins sont généralement considérés comme ne poussant pas du tout.

Un simple jardinier et vigneron, qui va préparer un breuvage de boissons à partir d'une baie, apprécieront la polyvalence et le goût inhabituel du Concorde russe.

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