Raisins aromatiques et juteux de la variété "Rusven"

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Les raisins sont une magnifique plante noble, la culture de laquelle les gens sont engagés de l'antiquité. Et aujourd'hui, avec l'avènement de nouvelles variétés hautement productives et persistantes, l'intérêt pour cette culture ne fait que croître.

Les baies parfumées et juteuses sont cultivées avec beaucoup de plaisir sur leurs sites par des viticulteurs professionnels et des jardiniers amateurs débutants dans diverses régions du pays.

Actuellement, un grand nombre de variétés de raisins, avec des caractéristiques gustatives et des qualités techniques différentes, sont capables de satisfaire les besoins des consommateurs les plus exigeants.

L'un d'entre eux - variété "Rusven", qui est une "progéniture" conjointe d'éleveurs de Russie et de Hongrie.

Raisin Rusven: Description de la variété

"Rusven" - Table raisins roses très maturité précoce.

Parmi les variétés de table de chapelet, il y a aussi des variétés telles que Dubovski rosa, Amirkhan et Angelica.

En raison de son goût délicat et délicat avec agréable notes de sauge et de muscade bien adapté pour faire du vin. Il peut également être utilisé frais.

La plus courte période de végétation, qui est seulement 110-115 jours, vous permet de cultiver cette variété dans diverses conditions climatiques, y compris des régions assez fraîches, telles que les régions de Moscou, du Centre et du Nord-Ouest du pays.

L'un des principaux avantages "Rusvena" est son rendement accru et sa bonne capacité d'enracinement. Les boutures de cette variété prennent racine très rapidement et la deuxième année peut porter ses fruits.

D'excellents rendements sont démontrés par Isabella, Don de Magarach et Jubilé de Kherson Summerman.

Cette variété de raisin est bien adaptée pour la greffe avec un stock. Normalement tolère d'autres variétés, mais pour obtenir des fruits de haute qualité, avec un aspect attrayant et améliorer les rendements des cultures, il est nécessaire d'utiliser le matériel de cette variété pour la vaccination de "Rusvena".

Apparence et caractéristiques distinctives

Les raisins "Rusven" appartiennent à un groupe de variétés à croissance moyenne et forte avec des pousses fortes et puissantes. Il a de grandes grappes bien formées de forme cylindrique-conique ou cylindrique, de densité moyenne, parfois avec une aile. Le poids moyen des brosses est environ 350-550 grammes, mais peut atteindre 1 kg.

Les baies de cette variété varient également en taille et en poids.Avec des dimensions de 23x22 mm, elles pèsent 56 g, juteuses, avec une structure charnue et une saveur prononcée de muscat.

Le goût de muscat est également montré par des variétés telles que Delight Muscat, Galben Nou et Pleven Muscat.

La peau est fine, bien adaptée pour grignoter. La couleur du fruit est vert-rose, avec un séjour prolongé au soleil acquérant une nuance légèrement rouge.

Nombre de raisins sur la pousse - 1-1,5 pcs. La fécondité des yeux est bonne sur toute la longueur. La charge admissible sur le buisson est de 30-40 yeux. Trimming - 6-8 yeux, mais vous pouvez le couper et plus court: 2-4 yeux. Dans ce cas, les raisins seront heureux avec de grandes, belles brosses, pesant jusqu'à 1 kilogramme, et des baies de qualité, succulentes de taille décente.

Dans des conditions d'engorgement, les fruits de "Rusvena" peuvent se fissurer, perdant leur attractivité et leur présentation.

Pour éviter ce phénomène désagréable, le sol sous les buissons doit être paillé et la couche de paillis doit être suffisamment épaisse (pas moins de 5-8 cm).

Conseils utiles:

  • Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de surveiller en continu la force de croissance des pousses de cette variété et leur charge avec des brosses.
  • Remarquant que la vitesse de développement des grappes est réduite, il est nécessaire de faire leur taille extraordinaire, en enlevant en outre toutes les parties inférieures de chaque brosse.
  • brosse moissonné peut être placé unripe dans un sac en plastique et conserver au réfrigérateur, pour la cuisson d'un usage compotes délicieux et parfumé (particulièrement bon ce cépage en conjonction avec une cerise).

Photos




Histoire d'origine et d'élevage

Son grade apparence « Rusven » éleveurs obligés des deux pays: la Russie et la Hongrie. Ses déductions et tests ont été réalisés conjointement par les spécialistes de la FVNKU VNIVIV. Ya.I. Potapenko, Novotcherkassk, région de Rostov, Nieve et Kecskemét, Hongrie.

Comme le matériel de base pour la création de cette variété de raisins ont été utilisés variétés R-66 et Muscat de Sain Valle (CB 20-473).

En dépit de son origine « sud » du raisin « Rusven » est adapté à la culture dans les différentes régions du pays et se sent bien dans les banlieues, où les hivers sans abri, et fournit toujours de bonnes récoltes en raison du taux élevé de vieillissement et une faible sensibilité au développement de la maladie.

De même, sans prétention et résistant Aleshenkin cadeau, Giovanni et Denisovsky.

Caractéristiques

L'une des principales caractéristiques distinctives de la variété « Rusven », ce qui en fait un choix populaire parmi les vignerons, il est Fécondité et productivité élevées, allant de 13 à 16 t / ha.

Dans le même temps, le nombre de pousses fructifères en brousse est de 65-80%. Coefficient de fertilité: 1,1 - 1,5.

Le goût de cette variété est très harmonieux et agréable. Un excellent goût peut se vanter et des variétés telles que Ruta, Chocolate ou Romeo.

Sommaire sucre dans les fruits - environ 20%, avec une acidité de 7 à 9 g / l. Très bon "Rusven" pour faire des vins de dessert et de table de haute qualité.

A augmenté la résistance au gel. Il tolère bien les températures négatives (jusqu'à -25-27 degrés), sans nécessiter la création d'abris pour l'hiver. Il présente une bonne transportabilité, tout en transportant sans perdre sa forme et son aspect attrayant.

Une excellente résistance au gel est démontrée à la fois par la beauté du Nord, Super Extra et Arched.

Suffisamment résistant aux maladies spécifiques des raisins, tels que le mildiou, l'oïdium, l'anthracnose, la chlorose et la pourriture divers.

Ravageurs et maladies

L'arôme caractéristique de la noix de muscade, de la sauge « Rusvena » apparaissant dans les baies de maturation de cette variété, est une véritable attraction pour les parasites omniprésents - guêpes, qui sont heureux de gruger ses baies douces juteuses, créant ainsi une menace réelle pour la culture.Et, surtout les guêpes actives deviennent après les pluies, lorsque sur les buissons il y a des baies éclatantes, il est donc nécessaire d'effectuer des activités qui protègent les raisins contre les fissures.

En outre, il existe plusieurs façons de lutter contre ce «désastre»:

  1. Avec l'aide de papier ou de tissu épais. Ils sont couverts de fruits mûrs, et les guêpes ne peuvent pas les atteindre.
  2. Vous pouvez également faire du tulle ou du kapron (à cette fin, vous pouvez utiliser de vieux collants kapron) des petits sacs et les mettre doucement sur les grappes.

    Cette méthode, bien sûr, gênante, mais assez efficace. Par ailleurs, avec son aide, les fruits sucrés peuvent également être protégés contre les oiseaux.

  3. Utiliser des pièges Pour les faire, vous pouvez prendre la vieille confiture, diluée avec de l'eau, et la verser dans des bouteilles en plastique, remplissant ainsi 1/3 de leur volume.

    Les leurres en résultant pour accrocher sur les supports de treillis ou de branches d'arbres à proximité. Les guêpes attirées par une odeur sucrée vont pénétrer à l'intérieur pour essayer le «régal», mais elles ne pourront pas revenir.

Une autre option: utilisation de sirop de sucre, de kvas ou de bière (Les insectes éprouvent une faiblesse particulière pour lui).Ils sont également placés dans des bouteilles en plastique (ou des récipients en verre).

Dans des bouteilles en plastique coupé en haut, retourne, et régler le piège à l'envers (comme un entonnoir).

Pour un meilleur effet, quelques gouttes de l'insecticide peuvent être ajoutées à la solution.

De tels dispositifs doivent accrocher autour du périmètre du vignoble (plus il y a, mieux) avant le début de sa fructification active. De temps en temps, le piège est nettoyé d'insectes morts et modifier la composition de l'appât.

Une autre façon: sirop ou confiture avec addition d'acide borique. Le dernier élément a un effet dévastateur sur la couverture de la chitine des insectes, remplace le squelette. Une fois dans le piège, les guêpes portent avec eux « poison » sur les jambes, larves infectantes dans le nid et l'utérus, ce qui aidera à se débarrasser d'eux assez vite.

Ainsi, lors de l'application de la force et le respect des règles de base de la technologie agricole, il peut être cultivé sur le site raisins vraiment délicieux, beau et spectaculaire, qui ravira tout autour, et il serait très bien de se sentir même dans la zone tempérée, comme dans les banlieues.

Cependant, malgré sa "fertilité" et son rendement, "Rusven" n'est pas très approprié pour les débutants viticulteurs à cause de l'imprudence dans les soins et la propension à vaincre les guêpes et les baies de craquage.

Pour éviter ces problèmes, il est important de préparer en temps voulu un paquet de travail préventif et de protéger les raisins des ravageurs en temps opportun.

Alors "Rusven" donnera forcément une bonne récolte avec de grosses grappes juteuses et présentera beaucoup d'émotions et de joies positives.

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