Pommes de terre sante: description et culture

Pommes de terre en croissance - un processus assez commun dans la culture maraîchère moderne. La récompense principale d'une telle occupation simple est délicieuse, juteuse, de grandes pommes de terre, c'est un régal avec les plats. Ce n'est pas un secret que dans notre région ce légume est presque égal au pain pour la popularité de la consommation pour la nourriture. Mais, voyez-vous, choisissez une des pommes de terre de qualité de qualité pas si facile. Vous devez trouver une espèce qui est sans prétention à quitter, n'a pas peur des attaques de maladies et de ravageurs, se sentir bien dans les conditions de température sauts forte. cultivar Sante de la pomme de terre - correspond parfaitement à cette description de toutes les fonctionnalités.

Description de la variété

Sante - c'est l'une des variétés les plus populaires et les plus prometteuses de pommes de terre de moyen précoce, qui se caractérise par de simples règlements de culture agronomiques. La culture est le représentant le plus fructueux de la société néerlandaise « Agrico ».A condition que dans le processus de plantation et les soins ont été suivi toutes les règles et recommandations, la culture merci des rendements élevés et de délicieux plats de pommes de terre.

Parmi les principaux avantages de la description de la variété de pomme de terre Sante peut être distingué compacité des buissons verticaux et bas. Culture dense à l'abri Potences feuillage vert foncé qui contraste encadré par des fleurs blanches, se sont réunis en corolle. Vous pouvez commencer la récolte 80-90 jours après la plantation.

Caractéristiques et palatabilité

Si nous parlons des caractéristiques de la plupart des fruits de la pomme de terre Sante, ils diffèrent oblongue forme ovale. Une nuance de croûte jaune est couverte de petits yeux. La même couleur est la chair du fruit, qui ne peut contenir que 10-14% d'amidon dans sa composition. La forme des pommes de terre est leur type d'application esthétique, donc la récolte est facile à réaliser. Quant à la peau, il protège parfaitement le fruit des effets désagréables de l'environnement et contribue au stockage à long terme de la culture.Cette pomme de terre est un produit idéal pour la préparation de toutes vos frites et frites préférées, ce qui s'explique par la faible teneur en amidon du fruit et l'excellente qualité gustative des pommes de terre Sante.

Cette variété est une excellente base pour les casseroles de légumes. La santé farcie est une délicatesse, que vous pouvez littéralement avaler une langue. Si votre famille est folle de pommes de terre frites avec une croûte dorée croustillante, alors vous ne pouvez pas trouver la meilleure note pour un tel plat. Mais, hélas, il est presque impossible de faire de la purée avec ces pommes de terre, tout dépend de la faible teneur en amidon. Cela contribue au fait que cette variété est largement utilisée dans l'industrie alimentaire, en particulier dans la préparation de produits semi-finis, de soupes de légumes, de mélanges de légumes variés. L'avantage de la variété réside dans le fait que pendant la cuisson, les pommes de terre ne s'assombrissent pas et ne s'effritent pas, car elles contiennent la quantité optimale d'humidité, mais les fruits ne sont pas trop secs.

Avantages et inconvénients

Comme tout produit, la pomme de terre Sante a ses avantages et ses inconvénients.

Traditionnellement, commençons par les avantages:

• les pommes de terre se distinguent par une taille impressionnante et un poids de 100-150 g;
• Les yeux inhabituels des fruits ne gâchent pas leur apparence et leur structure;
• la peau sert de protection fiable de la pomme de terre contre les dommages mécaniques;
• faible pourcentage d'amidon;
• présentation avantageuse et haute sécurité;
• donne une résistance opiniâtre aux attaques des maladies et des parasites les plus communs et les plus puissants de la pomme de terre;
• teneur élevée en vitamines (C, B) et en minéraux utiles.

Parmi les défauts de la variété peuvent être identifiés la peur des gelées et une sensibilité excessive aux sauts de température. Il est nécessaire de prêter attention au type de sol pour planter des pommes de terre, car il préfère le sol avec des qualités nutritionnelles élevées.

Agrotechnique

Pour obtenir un bon rendement en pommes de terre, il est nécessaire d'observer certaines normes agrotechniques de culture de la culture:

1. Tous les 5-6 ans pour mettre à jour le matériel de graine.
2. Lieu de plantation choisir bien éclairé, égoutté, fertile et saturé d'oxygène.
3. La préparation de la parcelle de plantation pour les pommes de terre devrait débuter à l'automne. En automne, il doit être complètement creusé et fertilisé avec de l'azote. Au printemps, le sol sous les pommes de terre doit desserrer et enlever les mauvaises herbes. Immédiatement avant la plantation, il est nécessaire de fertiliser le sol avec de l'humus, il devrait être dans chaque rainure pour le matériel de la graine.
4. Les camionneurs expérimentés sont invités à débarquer seulement après que la température soit stable à + 8 ° C et plus, mais en aucun cas plus bas, car le froid affecte gravement l'activité vitale des pousses. A cette température, la terre a le temps de se réchauffer, ce qui est important pour l'atterrissage de 10 cm, l'heure optimale est la fin avril.
5. La profondeur du trou pour la plantation doit être de 10 cm Les tubercules sont placés à une distance de 35 cm l'un de l'autre, entre les rangs il est nécessaire d'observer une distance de 60 cm.
6. Santé ne tolère pas les quantités excessives d'humidité, de sorte que vous devez protéger la variété contre une sur-humidification. Aussi, il est nécessaire de protéger la culture du séchage pendant le bourgeonnement et la floraison, si nécessaire, il est recommandé de l'arroser.
7. Après la plantation, le site doit être nivelé avec des râteaux.
8. Pour protéger les pommes de terre des mauvaises herbes, il faut les traiter avec des herbicides (Bast, Glifors, Roundup). La lutte contre les ravageurs et les maladies doit être organisée à l'aide de pesticides ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").

Important! Comme les prédécesseurs de pommes de terre, les légumineuses, la phacélie, le chou ou le radis devraient être sélectionnés.

Soin

Il est assez facile de prendre soin des pommes de terre. L'essentiel est d'organiser correctement le processus d'arrosage, de remplissage et d'alimentation.

Arrosage

Il a déjà été mentionné que la variété ne tolère pas l'excès d'humidité. La terre sous le palier devrait être bien drainée. Dans le même temps, la culture devrait être protégée contre le dessèchement, en particulier pendant le bourgeonnement et la floraison. A ces stades de croissance, il a besoin d'un arrosage abondant, qui doit être arrêté au moment de la maturation afin de protéger le fruit de la pourriture.

Fertilisation supplémentaire

Prenez soin de la fertilité du sol pour les pommes de terre commencent à l'automne, quand, au cours de la terre d'excavation fécondé avec de l'azote. La plantation de la graine se fait exclusivement dans les puits, qui sont recouverts d'humus. Avant de le faire, on fait une autre culture topique foliaire.

Il est conseillé d'effectuer le pansement en trois étapes: pendant les pousses, le bourgeonnement et la floraison. Pour nourrir seulement les plantes qui ont augmenté, les fientes d'oiseaux sont utilisées; la culture qui est passée dans la phase bourgeonnante est fertilisée avec une solution de cendres (1 verre), 2 st. l. sulfate de potassium et eau (10 litres). Les plantes à fleurs ont particulièrement besoin d'un pansement, il est conseillé de fertiliser avec une infusion de 2 cuillères à soupe. superphosphate et un verre de Molène dans 10 litres d'eau. Chaque buisson a besoin de 0,5 litres de ce remède.

Récolte et stockage

La récolte des pommes de terre Sante est récoltée 80 à 90 jours après la plantation. Si vous transférez la récolte, la pomme de terre peut être touchée par la pourriture. Conservez les fruits dans des pièces fraîches, qui ne seront pas gelées en hiver, car le gel est extrêmement nocif pour les pommes de terre. La pièce doit être protégée de la lumière, ce qui est particulièrement important.

Maladies et ravageurs

Le principal avantage de la variété est sa résistance aux maladies.Les jardiniers expérimentés savent à quel point le processus de culture de la pomme de terre peut être superflu, ce qui ne résiste pas aux attaques de divers agresseurs. Quant à Sante, il a l'immunité contre les maladies les plus agressives: le cancer, la gale, les infections fongiques, le nématode à kyste, les virus de la mosaïque du tabac, la torsion et le plissement des feuilles. Le niveau de résistance de la variété avant les attaques du mildiou et de la rhizoctonie varie, ce qui n'aide pas à protéger la culture. Pour la prévention et le contrôle des maladies ont recouru à l'utilisation de drogues "Taran", "Confidor-Extra", "Fitosporin-M", "Alirin-B".

Les insectes traditionnels qui mangent des pommes de terre sont des coléoptères du Colorado. Se débarrasser de ces invités indésirables aidera les insecticides, en particulier, "Confidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Comme vous pouvez le voir, le problème avec le choix de la variété de pomme de terre est résolu. Vous avez besoin de la pomme de terre Sante, qui diffère qualitativement du rendement élevé (d'un buisson recueilli jusqu'à 20 pommes de terre), sans prétention dans les soins, la résistance aux maladies et aux ravageurs.

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