- échalottes un représentant lumineux de la famille des oignons. Il ressemble à un oignon normal, mais à l'intérieur comme l'ail, se compose de lobules individuels. Il a gagné en popularité parmi les jardiniers pour sa précocité et la possibilité de l'utiliser dans la cuisine toute l'année: au printemps et en été, juteux se réunissent pousses vertes, et l'utilisation par temps froid se bulbes. En comparaison avec les oignons se caractérise par une teneur accrue en divers microéléments et vitamines. Est un produit diététique.
- Ayrat
- Albic
- Belozerets-94
- Bonnila F1
- Panier de vitamines
- Garant
- Guran
- Cascade
- Puissant
- Le jaune Kuban
- Kuschevka Kharkov
- Famille
- Ambre sibérien
- Sir-7
- Sophocle
La culture ne nécessite pas beaucoup d'attention dans le processus de culture. Les sortes par lesquelles les échalotes sont présentées satisferont même le jardinier le plus exigeant.
Ayrat
L'Airat peu profond appartient aux variétés à maturation moyenne. Il a un goût prononcé. Excellent pour la croissance dans les zones suburbaines. La productivité est d'environ 1,5 kg à partir d'1 carré. m de sol. Le fruit est arrondi avec une enveloppe jaune et sèche.Le poids moyen de l'ampoule est de 15 g Dans un nid, environ cinq ukovits sont formés. 
Albic
La variété à maturation moyenne de l'oignon Albik se caractérise par son aptitude à l'atterrissage et la longue durée de conservation du fruit. Les bulbes ont un goût semi-aigu, une forme allongée. Le poids d'un est de 30 g La période de végétation des oignons Albik est de 62 jours. Les flocons secs ont une couleur jaune et sont vert juteux. Le rendement de cette variété varie de 13 à 25 t / ha. 
Belozerets-94
Première sorte d'échalotes. Les fruits ont un goût piquant, pesant jusqu'à 27 g, ils peuvent être ronds ou ovales. Il faut entre 75 et 85 jours pour que les bulbes mûrissent. La couleur des écailles sèches est lilas clair avec des imprégnations jaunes, juteuses - du violet au lilas. Oignon Belozerets-94 est caractérisé par un rendement allant jusqu'à 14 t / ha. Les fruits ont un aspect attrayant, ils se distinguent par un bon crabe. Une excellente option pour la région du Caucase du Nord. 
Bonnila F1
Variété à maturation moyenne, qui est cultivée comme plante annuelle à partir de graines. Avec 1 carré. m recueillir jusqu'à 1,5 kg de fruits. Les ampoules pesant environ 35 g ont un goût semi-aigu. La période de végétation est de 85 à 87 jours.Dans un nid pousse à partir de quatre ampoules rondes. Les peaux sèches sont peintes dans une couleur jaune-brun. Les fruits sont bien conservés. La variété donne des rendements stables. 
Panier de vitamines
Cette variété d'échalote à maturation précoce est destinée à pousser en hiver et au printemps dans les serres, sur une plume verte. Les fruits sont caractérisés par un goût prononcé. Des premières pousses à la formation du feuillage prend environ 20 jours, après 65-70 jours, les plumes massent lécher. Cette variété d'échalotes a une masse de bulbe allant jusqu'à 30 G. La couleur des écailles sèches est jaune, et au milieu le fruit est blanc.
Garant
Variété semi-pointue à maturation moyenne. Utilisé pour produire des verts et des bulbes dans les deux terrain fermé et ouvert. La période de végétation dure 51 jours. Le goût des bulbes est d'une forme ronde-plate - semi-aiguë, poids - environ 30 g La couche supérieure du fœtus est brune avec une teinte grisâtre. Productivité - de 14 à 24,5 tonnes par hectare.
Guran
Échalote Guran est cultivé comme une culture de deux ans. Variété semi-affinée et à maturation moyenne. Les bulbes ont une forme arrondie, pesant jusqu'à 30 g. Les flocons secs sont peints dans une couleur brun clair avec une teinte grisâtre. 4-5 bulbes sont formés dans un nid.Le rendement est de 1,7 kg / m2.
Cascade
Variété précoce. Culture cultivée de deux ans à partir du semis. Les fruits sont caractérisés par un goût prononcé. Le poids de l'un est de 35 G. Les bulbes en forme ressemblent à un œuf. La couche supérieure est rose, à l'intérieur du fruit a également une teinte rosâtre. D'un hectare il est possible de récolter plus de 35 tonnes d'une plume verte et plus de 17 tonnes de fruits.
Puissant
L'oignon Krepysh est particulièrement résistant à la pourriture et aux flèches. Variété moyenne mi-tranchante tardive. La période de végétation dure de 55 à 70 jours. Les fruits sont couverts d'écailles roses sèches. L'oignon Krepysh est caractérisé par un rendement de 13,0 - 21,5 t / ha. Dans un nid est formé 5-7 bulbes pesant jusqu'à 50 G. Convient pour la replantation hivernale.
Le jaune Kuban
Variété semi-aiguë mi-affinée. Le poids d'une ampoule atteint 30 g. Pour la maturation, 80 à 95 jours sont nécessaires. Dans le nid pousse jusqu'à quatre fruits ronds et plats. La couleur de la couche supérieure de l'ampoule est jaune-brun et le noyau est blanc avec une teinte verte. Le rendement est de 17-27 t / ha.
Kuschevka Kharkov
Une variété universelle populaire.Moyen-mûri, semi-aiguë. Pour mûrir pleinement les bulbes, vous avez besoin de 80-95 jours. Le légume a une forme ovale-ronde. Le poids moyen des ampoules - '27 Top peint en brun et jaune avec une teinte pourpre au milieu des écailles violet brillant. À partir d'un mètre carré, ils récoltent entre 1,0 et 1,5 kg de fruits. 
Famille
La famille de l'échalote est particulièrement résistante aux maladies et aux ravageurs. La variété mûrit tôt. Cultivé comme une culture de deux ans. Les ampoules sont arrondies, la péninsule du goût, le gain de poids jusqu'à ce que '22 un nid jusqu'à quatre formes du fruit. 
Ambre sibérien
La variété d'âge moyen est parfaite pour grandir dans le pays. Le goût des bulbes est semi-tranchant. La période de végétation est de 56-59 jours. Dans le nid, 6-7 fruits de couleur bronze pesant jusqu'à 30 g sont formés: le rendement des bulbes est de 20 tonnes / ha, la verdure des premiers bulbes est de 11,5 tonnes / ha, les plumes vertes de 30 tonnes / ha. 
Sir-7
La variété est caractérisée par une longue période de stockage des fruits, à haut rendement. Il peut être cultivé à la fois dans la serre et en pleine terre. Maturation précoce. Les ampoules prennent du poids jusqu'à 32 g, ont un goût prononcé. Mûrir dans le nid de 5-7 fruits. A partir de 1 hectare, vous pouvez récolter 200-400 q de plumes vertes et 180-280 q de bulbes. 
Sophocle
Variété à haut rendement moyen-précoce.Cette échalote est extrêmement résistante aux maladies et aux ravageurs. Bulbes gros, pesant jusqu'à 50 g Période de végétation - 59 jours. Les flocons supérieurs ont une couleur rougeâtre, le noyau est violet clair. Le nid se compose de 5-8 fruits. Le rendement moyen est de 205 c / ha. Ils utilisent également une plume verte et séchant un légume. 
Les échalotes en croissance sont assez simples. La culture ne nécessite pas beaucoup d'attention de la part du jardinier. Parmi les nombreuses variétés, il n'est pas difficile de choisir celles qui répondent à vos exigences.
