Caractéristiques d'un pommier d'une variété Bonbons et technologie agricole de la culture

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Typiquement, les jardiniers ont tendance à cultiver sur leur site plusieurs variétés de pommiers. Et souvent le choix tombe sur Une sorte de bonbon qui donne des fruits juteux et très sucrés. Les premiers fruits apparaissent sur le pommier à la fin du mois de juillet si, bien sûr, l'arbre est correctement entretenu. Comment le faire et quelles sont les caractéristiques de la variété, nous le dirons dans ce matériel.

  • Histoire de la sélection des pommiers
  • Description des caractéristiques du pommier Candy
    • Caractéristiques de l'arbre
    • Caractéristiques des fruits
  • Avantages et inconvénients de la variété
  • Recommandations pour choisir des semis lors de l'achat
  • Règles pour la plantation de jeunes plants de pommes Candy
    • Temps de plantation optimal
    • Choisir un endroit pour planter: sol et éclairage
    • Travaux préparatoires sur le site
    • Préparation des semis pour la plantation
    • Processus de plantation étape par étape
  • Règles de soins saisonniers pour les pommiers Candy
    • Pollinisation
    • Traitement préventif contre les ravageurs et les maladies
    • Régularité et abondance de l'irrigation
    • Desserrage du sol
    • Application d'engrais
    • Coupe efficace
    • Préparation pour l'hiver
  • Récolte et stockage des récoltes

Histoire de la sélection des pommiers

La variété est apparue grâce aux efforts de l'éleveur SI Isaev, qui a travaillé à l'Institut panrusse de l'horticulture. IV Michurina.Le chercheur a croisé les variétés Korobovka et Papirovka, ce qui a abouti à un nouveau. Il n'est pas adapté à la production industrielle, mais il est cultivé sur des parcelles de ferme volontairement.

Fruits mûrs tôt, fin juin - le moment où le pommier donne des fruits. La première récolte ne peut être enlevée que pour la quatrième année après la plantation du semis.

Le savez-vous? Pour les fruits sucrés, les jardiniers appellent souvent une variété de bonbons ou de bonbons.

Description des caractéristiques du pommier Candy

En général, la qualité de l'arbre dépend en grande partie du type de porte-greffe. Mais dans tous les cas, l'arbre est endurance, résistance élevée au gel et capacités réparatrices.

Caractéristiques de l'arbre

On croit que cette variété de pomme est un arbre à croissance rapide. Dans les trois premières années de sa vie, il atteindra 3 m, puis la croissance sera plus lente. Pendant la vie du pommier, le Candy pousse bas, la hauteur de l'arbre n'excède généralement pas 5 M. Le pommier est caractérisé par une couronne sphérique puissante mais pas très luxuriante. Les pousses sont flexibles, mais fortes et ne plient pas sous le poids du fruit.

Les feuilles de l'arbre sont vert foncé dans une riche nuance, coriaces, denses. Sur les branches poussent abondamment, elles sont assez grandes.Les fleurs apparaissent de couleur rose tendre, de petite taille.

Caractéristiques des fruits

Apple Candy est apprécié pour les fruits particulièrement sucrés, la description de la variété promet unique, excellente dans les caractéristiques du goût des fruits, qui ont un aspect attrayant. Leur poids moyen est de 85-105 g, mais ils peuvent être remplis jusqu'à 150 g.

Les fruits mûrs ont un zeste jaune clair avec des traits rouges et une couleur rose fuzzy. La peau lisse a de petits points sous-cutanés. La forme des fruits est arrondie, mais pas toujours correcte, avec quelques nervures. La pulpe est juteuse, blanche, tendre avec une forte teneur en fer et en vitamine C.

Avantages et inconvénients de la variété

Comme tous les autres types de pommes, Candy a ses avantages et ses inconvénients. Parmi les avantages sont le haut rendement et la fertilité précoce. Un arbre adulte peut apporter jusqu'à 100 kg de fruits. La variété est résistante à l'hiver, car elle peut être cultivée même dans les régions du nord du pays. Même après des hivers rigoureux donne une floraison abondante et non moins abondante. Les fruits sont toujours doux, et l'arbre lui-même résiste à différentes infections.

Cependant, parmi les caractéristiques de la friandise aux pommes, il y a aussi des inconvénients. Par exemple, le bois se prête facilement à la tavelure, mais à cause de la croissance abondante du feuillage de la couronne s'épaissit rapidement, ce qui empêche la maturation des fruits. Sami Les pommes sont difficiles à transporter et ont une courte durée de conservation.

Recommandations pour choisir des semis lors de l'achat

L'acquisition de plants de pommiers est nécessaire au printemps, en observant les règles de base de la sélection des semis d'arbres fruitiers. Pour faire un achat, il est nécessaire que dans des pépinières spéciales, où il y a confiance dans un matériel de plantation sain, ce qui correspond à la variété revendiquée.

Mais même là, avant d'acheter un semis, il faut bien l'étudier. Il devrait être frais, sans signes de flétrissement ou de séchage. Il ne doit pas contenir de traces de maladies, de parasites. Il doit être propre, afin qu'il puisse être examiné avec soin. Sur les semis, il doit y avoir une étiquette indiquant la race, la variété, le producteur et la zone de culture.

En choisissant un semis, que le système racinaire était ramifié, la racine principale n'avait pas moins de 30 cm de longueur. Pour le transport, les racines doivent être arrosées d'eau et enveloppées dans un sac en plastique. S'ils se sont encore asséchés, pendant que vous ramenez la plante à la maison, l'arbre devrait rester une journée dans l'eau.Les jeunes plants à racines ouvertes et à feuillage ne doivent pas être achetés.

Il est préférable de prendre des arbres à l'âge de 1-2 ans. En règle générale, ils n'ont pas de couronnes, et ils sont plus faciles à prendre racine. Les arbres plus âgés devraient avoir des pousses uniformément réparties.

Règles pour la plantation de jeunes plants de pommes Candy

Pour obtenir une récolte abondante, vous devez savoir ce que le pommier a besoin.

Temps de plantation optimal

Le moment idéal pour l'embarquement est l'automne, ou plus précisément le début du mois de septembre. En cette période encore chaude et ensoleillée, les jeunes arbres ont le temps de s'habituer au sol et de prendre racine bien avant l'hibernation. Mais avant le froid, ils doivent être soigneusement couverts.

Il est également possible de les planter au printemps - environ à partir de la mi-avril, lorsque le sol s'est déjà suffisamment réchauffé. Puis, pendant l'été, les semis s'habitueront, deviendront plus forts et plus faciles à supporter les premières gelées.

Choisir un endroit pour planter: sol et éclairage

Pommier - en principe, une plante qui aime la lumière, et cette note pousse aux exigences d'éclairage. Plantez-la mieux sur le côté est du site afin que le matin et avant le dîner, la plante reçoive un maximum de lumière, mais qu'elle ne la brûle pas trop en été midi.Veillez à ce que l'endroit ne soit pas trop soufflé par les vents - le courant d'air n'aime pas le pommier.

Le sol doit être fertile, de composition similaire à celle requise pour les pommes de terre. C'est-à-dire, pas trop acide avec un niveau d'azote suffisant. Il est important qu'au printemps l'eau ne s'accumule pas sur le site et que l'eau souterraine soit suffisamment éloignée et n'endommage pas les racines de l'arbre - elle n'aime pas l'excès d'humidité.

Travaux préparatoires sur le site

Avant la plantation, le sol doit être fertilisé pour améliorer sa structure, augmenter la capacité d'humidité et le relâchement, neutraliser l'acidité excessive. Cinq jours avant l'atterrissage, il est creusé, désherbé et arrosé. Pendant le creusement jusqu'à une profondeur d'un demi-mètre, des additifs sont ajoutés en fonction de la composition du sol:

  • pour la tourbe: chaux, sulfate de potassium, farine de phosphorite, superphosphate, fumier;
  • pour le sable: potassium, superphosphate, chaux, tourbe, argile;
  • pour l'argile: engrais minéraux complexes, chaux, humus, sciure de bois, sable.
S'il y a beaucoup d'eaux souterraines sur le sol tourbeux, il est nécessaire de creuser le long du périmètre de la section de la rainure, en posant le drainage sur leur fond. Après avoir creusé un site, il faut le semer avec des sidérates: pois, lupins, avoine, sarrasin, moutarde.Quand ils germent, il est important de ne pas les laisser s'épanouir et à temps pour creuser le site à plusieurs reprises, couvrant les plantes dans le sol.

Préparation des semis pour la plantation

Vous devez préparer des semis pour la plantation. Examiner soigneusement leur système racinaire et enlever toutes les racines séchées, pourries, endommagées ou mortes avec un sécateur désinfecté ou un couteau tranchant. En outre, ils ont besoin d'enlever diverses croissances, branches déchirées.

Former la racine, il est nécessaire d'enlever les branches qui poussent à partir du noyau central vers l'intérieur. Les branches inutilement longues sont également raccourcies. Dans ce cas, la coupe doit être strictement perpendiculaire, de sorte que la plaie ait la plus petite surface possible. Les radicelles molles et fines doivent rester, car elles seront la racine de la plante.

Ensuite, essuyez la base du tronc avec un chiffon humide de sorte que le cou de la racine montre clairement: la transition du vert au brun clair.

Important! Ne confondez pas le site de vaccination et le cou de la plante!
Ensuite, les racines des semis doivent être trempées dans une solution de boue avec du fumier. Pour sa préparation, prendre une partie de l'argile, deux parties de la molène et cinq parties d'eau.

Processus de plantation étape par étape

En formant des fosses pour la plantation, considérez que le système racinaire de la plante se développe plus vite que la couronne. Parce que les semis doivent être plantés à une distance considérable l'un de l'autre - au moins un mètre et demi. Pour la plantation fosse creusée diamètre 80 cm, profondeur 60 cm. Propagation de sol fertilisé sur leur fond. , Vous devez prendre 4 seaux de fumier ou de compost pour le faire cuire, les ajouter à deux verres de sulfate de potassium, la même quantité de superphosphate et quatre tasses de cendre de bois. Tout cela mélangé avec de la terre et la propagation sur le fond de la fosse afin que les racines sont ensuite plongés dans le mélange.

Pendant la plantation, les racines de la plante sont réparties uniformément le long du fond et recouvertes de terre. Absolument ne peut pas enterrer dans le collet du sol des semis, ou à ce stade, il va commencer à pourrir. Le col doit être situé au-dessus du sol à une distance de 5-6 cm. Après avoir déposé l'arbre, il doit être arrosé abondamment - pas moins de 2,5 seaux pour chaque plant. En automne, les jeunes plants doivent être arrosés une fois tous les trois jours, en dépensant environ un seau sur chaque arbre. Pour conserver l'humidité du compost bien souhaitable de zamulchirovat, et l'arbre lui-même renforcé ligoté au soutien.

Important! Les jeunes arbres, qui ont une couronne faible non développée, ne peuvent pas être blanchis à la chaux.
Pour protéger les jeunes arbres contre les rongeurs et les facteurs naturels, le tronc est attaché avec des chiffons.

Règles de soins saisonniers pour les pommiers Candy

Si vous choisissez les bonnes conditions pour l'usine, alors prenez soin de cela ne sera pas difficile.

Pollinisation

Ce type de pomme est altruiste, donc les pollinisateurs devraient être plantés à côté de lui. Pollinisateur pour apple Candy - grades Grushovka Moscou, Golden Chinese, Rouge précoce, Orlovim et similaire.

Traitement préventif contre les ravageurs et les maladies

On croit que la variété est résistante à la plupart des maladies connues des pommiers, mais n'a pas une telle immunité contre la tavelure. Par conséquent, pour protéger la plante, dès que les bourgeons sont dissous, Il est recommandé de pulvériser du chlorure de cuivre ou une solution à 3% de liquide de Bordeaux. La procédure est répétée après la floraison, mais dans ce cas le liquide doit être de 1%.

S'il y a les premiers signes de la gale, il est recommandé d'utiliser le médicament "Râteau". 1,5-2 ml du produit est dilué dans un seau d'eau et pulvérisé des pommiers quatre fois par saison: jusqu'à l'apparition des reins, lors de l'ouverture des bourgeons, après la floraison et après deux semaines. Les consommateurs utilisent environ 10 litres pour 100 mètres carrés. m Vous pouvez utiliser le médicament "Skor", qui ne nécessite que deux traitements par saison: avant et après la floraison, mais à des intervalles de deux semaines. La solution est préparée à raison de 2 ml par seau d'eau, en utilisant 2 à 5 litres par arbre.

Le savez-vous? Chaque année, les camionneurs expérimentés nettoient le tronc des lichens, le cortex mort. Cela aide à se débarrasser des parasites qui passent l'hiver là-bas.
Pour lutter contre les insectes au printemps, il est conseillé de pulvériser "Oleocuprite", pour lequel 400 g de la drogue est dissous dans un seau d'eau. Il se bat parfaitement avec les acariens, le fourreau, la médina, les pucerons. Des insectes mangeurs de feuilles, vous pouvez traiter les arbres Carbophos.

Régularité et abondance de l'irrigation

Prendre soin du pommier Le bonbon nécessite un arrosage approprié des plantes. Si nous parlons d'arbres récemment plantés, alors les deux premiers mois, ils devraient être arrosés chaque semaine, sauf s'il pleut abondamment. Ensuite, l'arrosage est réduit à une fois en deux à trois semaines. Mais s'il y a une forte chaleur, arroser deux fois par semaine, plusieurs seaux pour chaque arbre. Mais tout de même il faut se rappeler que la plante n'aime pas l'humidité excessive. Dans la chaleur, ils peuvent être arrosés en utilisant la méthode de saupoudrage, mais il est conseillé de maintenir la procédure le soir, de sorte que l'eau qui pénètre sur les feuilles ne provoque pas de brûlures en raison du soleil brûlant.

Desserrage du sol

Pour s'assurer que les racines ont accès à l'air, le sol autour d'eux doit être desserré. Mais cela se fait à une distance d'environ 60 cm du tronc à plusieurs endroits jusqu'à une profondeur de 40 cm.En automne, il est nécessaire de passer le pourrissage autour du tronc jusqu'à une profondeur de 20 cm, en entourant le cercle proche du fond avec du compost, de la tourbe ou de l'humus. Sur une couche de paille organique supérieure ou d'herbe sèche d'environ 5 cm de hauteur. Dans de telles conditions, les vers de terre se multiplient bien, ce qui relâche le sol, ce qui lui donne de la fertilité. En outre, le paillage résiste à la croissance des mauvaises herbes.

Il est important de creuser le sol autour de l'arbre avant le début du temps froid, car en hiver, sous la pression de la neige, le sol deviendra encore plus compact.

Application d'engrais

Pour la fructification normale, les pommiers nécessitent une nutrition supplémentaire. Pour ce faire, il est recommandé d'arroser des cendres (par mètre carré - 3-5 verres), humus (5-6 godets), engrais superphosphate (40-60 g). Habituellement, cela est fait avant que la floraison commence.

Pour l'hiver, passez la fertilisation engrais complexes de phosphore-potassium. Pour ce faire, mélanger dans un seau d'eau 2 c. l superphosphate granulaire et une cuillerée de potassium.

Coupe efficace

Des pommiers compétents donnent un rendement supplémentaire à la plante, sans parler du maintien de la forme de la couronne. Cette question est particulièrement pertinente pour les vieux arbres. Effectuer la procédure au printemps avant la floraison ou à l'automne, après la récolte est récoltée. Cela devrait être fait immédiatement après la plantation des semis. Pour ce faire, le sécateur coupe le haut de l'arbre, laissant les jeunes reins dans sa partie inférieure.

Important! La taille est effectuée uniquement avec un outil de jardin pointu. L'écorce est émoussée par la matité, à cause de laquelle la coupe sera plus longue à cicatriser.
La taille est soumise à toutes les branches, dont la croissance est dirigée vers l'intérieur, les branches des branches poussant en angle. Il est nécessaire de nettoyer les branches qui entrent en contact les unes avec les autres ou sont entrelacées. Brisées, fissurées, les petites branches à base de branches ou de tronc sont également susceptibles d'être enlevées. Pour couper le pommier, ne perdez pas vos jus, toutes les tranches doivent être traitées avec une sauce de jardin.

Préparation pour l'hiver

Pour l'hiver, le tronc de l'arbre doit être enveloppé de chiffons, de roseaux ou de lapnik. Cela le sauvera non seulement des gelées, mais aussi des rongeurs. Les cinq premières années, les troncs sont traités avec une solution de craie, et seuls les arbres matures peuvent être blanchis avec une solution de chaux. Pour le faire, prenez 100 g de colle de menuiserie, 500 g de sulfate de cuivre, 3 kg de chaux fraîche et dissolvez tout cela dans un seau d'eau.

En ce qui concerne la fertilisation pour l'hiver, alors Dans la première année de vie, les semis à nourrir n'ont pas de sens - ils ont assez de substances faites pendant la plantation. Pour l'hiver, les troncs sont paillés avec du fumier, mais de sorte qu'il n'entre pas en contact avec le tronc de l'arbre. De plus, les arbres doivent être forés jusqu'à une hauteur de 20 cm et en hiver, surtout avec de fortes chutes de neige, la neige autour de l'arbre doit être bien piétinée.

Récolte et stockage des récoltes

Comme déjà mentionné, D'un arbre adulte, il est possible d'enlever jusqu'à 100 kg de fruits. Les jeunes arbres commencent à porter leurs fruits pendant 4-5 ans après le débarquement. Les fruits peuvent être récoltés fin juillet, mais complètement versés en août. Ils mûrissent inégalement.

La récolte doit être extrêmement prudente, car les pommes ne tolèrent pas le transport. Ils ne peuvent pas être brossés des branches, sauf s'ils sont recyclés. Sinon, littéralement, dans quelques jours, ils deviendront lâches et impropres. Retirez-les doivent être soigneusement ensemble avec le pédoncule. Assurez-vous qu'il y a un revêtement cireux sur les pommes, qui les protège contre les infections.

Mais même si les pommes sont récoltées selon toutes les règles, elles ne seront pas stockées pendant longtemps - maximum trois semaines dans une pièce fraîche ou un peu plus longtemps dans le réfrigérateur.

Apple Candy est l'une des variétés préférées des jardiniers amateurs. La variété ne convient pas à la production industrielle en raison de la courte durée de conservation du fruit, mais le rendement donne abondant, et les pommes sont toujours sucrées. Un soin particulier pour l'usine n'est pas requis. Il est important de le planter sur un endroit ensoleillé et pas très humide, de l'arroser à temps et de le nourrir. La variété est résistante au gel, résistante aux ravageurs et aux maladies. La seule chose à combattre est la gale. Dans le reste, le pommier plaît aux jardiniers en récoltant et en soignant l'arbre.

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