Than savory utile: composition et propriétés médicinales de la plante

sarriette, légumineuses parfumées, salées - une hauteur de plante annuelle de 20-60 cm, les espèces du genre sarriette, appartenant à la famille des Lamiacées. Commune en Crimée, en Turquie, en Asie centrale, pousse sur les pentes rocheuses sèches et des falaises.

  • Composition chimique de chabra
  • Propriétés utiles de chabra
    • Than savoureux utile pour les hommes
    • Than savoureux utile pour les femmes
    • Propriétés utiles de chabra pour les enfants
  • L'utilisation de la chabra dans la médecine populaire, des recettes utiles
  • Comment utiliser la sarriette en cosmétologie
  • L'utilisation de chabra en cuisine
  • Chaiber: approvisionnement et stockage de matières premières médicinales
  • Contre-indications d'utilisation

Composition chimique de chabra

La composition comprend coquille détruire carvacrol aureus, le cymène, le bornéol, le cinéole, huile essentielle, et 1 g Chabrov contenait 257 mcg rétinol, 0,37 mg de thiamine, 1, 81 mg de pyridoxine, 50 mg de vitamine C, potassium, phosphore, fer et le cuivre. En outre, il contient volatils, des sels minéraux, mucilages et les gencives.

Propriétés utiles de chabra

Le jardin sauvage est utilisé en médecine et a des propriétés utiles.

Than savoureux utile pour les hommes

savoureux hommes peut être utile en raison de sa capacité à augmenter la puissance, il a un effet bénéfique sur les voies génito-urinaire, traite des vésicules, prostatite, épididymite. urétrite Savory a un impact positif et les troubles gastro-intestinaux, arrête le processus de fermentation, évite de ballonnements, stimule la sécrétion gastrique, de cette manière d'améliorer la digestion, et lutte contre les helminthes. Il augmente la concentration en acides gras dans le corps qui réduit le risque de cancer. Il est connu que la sarriette aide à combattre la dépendance à l'alcool. enlever les envies d'alcool.

Than savoureux utile pour les femmes

Les femmes comme un avantage savoureux d'herbes médicinales dans la normalisation du cycle menstruel, il va faire face à l'aménorrhée et algoménorrhée et ménorragies, aidera dans le traitement de la candidose et la cystite. En outre, chapes salés avec des crampes gastriques et intestinaux, un effet expectorant, est capable de fournir un effet diaphorétique, diurétique et anti-bactérienne, aider à faire face à divers processus inflammatoires, soutenir le corps d'un ton constant, en neutralisant les radicaux toxiques de l'oxygène.

Le savez-vous? Sarriette est en mesure de traiter les symptômes du SPM, vous devez faire pendant cette période de jeûne de plantes mâcher 2 feuilles.

Propriétés utiles de chabra pour les enfants

Il a un effet bénéfique sur le système nerveux de l'enfant, augmente l'activité cérébrale, se tonifie, stimule l'énergie, mais calme et améliore le fonctionnement du cœur, débarrasse les vaisseaux du cholestérol et traite les enfants contre la coqueluche.

L'utilisation de la chabra dans la médecine populaire, des recettes utiles

En médecine populaire, la sarriette est utilisée pour stimuler l'appétit et contre les ballonnements. Aussi le thé d'un chabra est utilisé pour le rhume. 2 cuillères à café d'herbes dont vous avez besoin de verser ¼ litre d'eau bouillante, insister 10 minutes, filtrer et prendre au chaud pendant une demi-heure avant de manger. Il va supprimer les symptômes, soulager la toux. Ce thé est également utile lorsque vous vomissez. Rincer la cavité buccale avec une décoction avec un chabra soulagera les maux de dents. Pour ce faire, vous avez besoin de 10 grammes d'herbes séchées pour faire bouillir dans un verre d'eau et prendre 1 cuillère à soupe 3 fois par jour. Plus savoureux est utile pour la santé - il peut y avoir une question. L'infusion avec chabra est utilisée pour les hémorroïdes et la dysenterie, ainsi que pour l'inflammation de la muqueuse. 20 g de matières premières séchées sont mélangés dans un verre d'eau, mis dans un endroit sombre et sec pendant un mois, puis prendre trois fois par jour pendant 25-30 gouttes.

Important! Le jus de Chabra soulage la douleur et l'enflure avec la piqûre d'abeilles, de guêpes et d'autres insectes.

Comment utiliser la sarriette en cosmétologie

Application savoureuse trouvée en cosmétologie.L'huile essentielle d'un chabra est une aide merveilleuse pour l'alopécie, renforce les follicules pileux, rend les cheveux forts et soyeux. Il est conseillé de l'utiliser et les dermatologues. La plante est utile dans le traitement de la dermatite, de l'eczéma, des furoncles, de l'acné. Les propriétés antiseptiques curatives de Chabra en ont fait un moyen approprié pour lutter contre les champignons, la gale, et son effet sur la peau, la capacité de rajeunir et de régénérer plaira aux femmes.

Important! Les huiles essentielles de la chabra ont un effet antioxydant, ce qui ralentit le vieillissement du corps et augmente l'immunité

L'utilisation de chabra en cuisine

L'utilisation de la chabra en cuisine est connue depuis des temps immémoriaux grâce à l'arôme épicé ressemblant au poivre noir.

Beaucoup de femmes au foyer s'interrogent sur la saveur: quel genre d'épices et où est-il utilisé. Ce sera un excellent ajout aux rouleaux de viande, steaks, frites, ragoûts, champignons, saucisses, tartes avec farce à la viande, utilisé comme panure. Le pays, où la sarriette est utilisée partout, est la Bulgarie. "Chubritsa" - c'est ce qu'on appelle en Bulgarie savoureux - il donne à la vaisselle un arôme spécial et magnifique et un goût merveilleux. Même le fameux "ketchup bulgare" contient du sarriette.

Le savez-vous? Les anciens Romains cuisinaient une sauce exotique à partir d'un chabra avec lequel on servait du poisson et de la viande, et l'utilisaient aussi comme substitut au poivre trop cher, il y avait même le nom "herbe au poivre".
La cuisine moldave appelle l'assaisonnement «chimbru», et les géorgiens, arméniens sont utilisés dans les cornichons, marinades ou préparer des salades avec des concombres frais et ajouter savoureux. Dans certaines régions d'Allemagne et des Pays-Bas, la plante est appelée «herbe de fèves» en raison de sa propriété à digérer les aliments gras, lourds et féculents.

Chaiber: approvisionnement et stockage de matières premières médicinales

La récolte de la plante a lieu à la veille de la floraison, jusqu'à ce que les feuilles ont une amertume perceptible et que la savoureuse herbe a des propriétés curatives. Couper la sarriette par temps sec, laisser 15-20 cm au dessus du sol. Les tiges ainsi que les feuilles sont attachées en petits faisceaux, suspendues sous un auvent et séchées. Vous pouvez également le sécher, sans l'attacher dans des paquets, dans le grenier. L'essentiel est d'assurer le flux d'air. Conserver les matières premières séchées dans un endroit sec et ombragé à une température ne dépassant pas 35 degrés.

Contre-indications d'utilisation

La chaibre est une plante qui a non seulement des propriétés utiles, mais aussi des contre-indications.Ainsi, par exemple, il ne peut pas être utilisé pour l'ulcère peptique, la fibrillation auriculaire, la cardiosclérose, les maladies thyroïdiennes, les allergies. Il devrait être évité de prendre pendant la grossesse: il réduit la musculature de l'utérus, peut causer une fausse couche.