Nous choisissons les meilleures variétés d'épinards

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L'épinard est une plante herbacée annuelle appartenant à la famille Amaranth, et dans l'ancienne classification - les Marevians. PourLes lèvres d'épinards peuvent atteindre une hauteur de 35 à 40 centimètres. En juillet, les plantes commencent à former de minuscules fleurs verdâtres, qui au fil du temps se transforment en fruits ovales ressemblant à des noix. L'épinard est une plante à maturation précoce. Du moment de l'émergence à la maturation complète de la plante prend environ un mois.

  • Variétés à maturation précoce et hybrides d'épinards
    • Virofle
    • Godry
    • Géant
    • Marquise
    • Stoïque
  • Variétés à maturation moyenne et hybrides d'épinards
    • Bluesdel
    • Greasy
    • Puissant
    • Matador
    • Mariska
  • Variétés à maturation tardive et hybrides d'épinards
    • Victoria
    • Korenta
    • Spokane

On trouve des variétés d'épinards sauvages sur le territoire du Caucase, en Afghanistan et au Turkménistan. Dans la cuisine des pays arabes, les épinards occupent une position spéciale, et s'il n'y a pas de plante fraîche, les plats sont ajoutés avec des feuilles broyées et séchées.

Ogorodniki cultiver une variété de variétés d'épinards, différents en termes de maturation et de rendement.

Important! Lorsque vous achetez des épinards, privilégiez les spécimens qui n'ont pas séché, pas les feuilles apathiques, sans taches sombres sur la surface.Il est préférable de refuser d'acheter des épinards, dont les feuilles sont douces au toucher, semblent sans vie, et lorsqu'il est pressé ne pas croquer. Les épinards ne doivent pas être stockés longtemps car la plante perd très rapidement toutes ses propriétés utiles.

Variétés à maturation précoce et hybrides d'épinards

Pour obtenir la récolte précoce supplémentaire l'année prochaine, les graines d'épinards semer dans le sol à la mi-août et couvrir immédiatement pour l'hiver. À la fin de la saison, de petites rosettes décidues commencent à se former dans les plantes qui, sans abri, sont laissées à l'hiver jusqu'à l'année suivante. Après avoir planté les graines d'épinards dans le sol et l'émergence des premières pousses, vous pourrez déguster de délicieuses feuilles vertes juteuses après la formation des 5 ou 8 premières feuilles et jusqu'à ce que la plante ne bouge plus.. Les variétés à maturation précoce peuvent commencer à porter leurs fruits dans les deux à trois semaines suivant l'ensemencement dans le sol. Malgré le fait que les épinards que nous connaissons depuis longtemps, il ne veut toujours pas se séparer du titre de l'invité exotique de notre menu. Les spécialistes modernes ont inclus les épinards dans la liste des plantes les plus utiles pour la santé humaine.

Le savez-vous? Les amateurs d'épinards sont dévoués à lui, même si la plante n'a aucun goût.

Les épinards peuvent être appelés les plantes les plus étudiées. On sait qu'avec un jour de lumière courte, les renards deviennent plus gros que ceux dont la longueur est longue, et la teneur en vitamine C atteint son maximum à midi. En outre, les feuilles de la plante contiennent une quantité impressionnante de phosphore, de minéraux, de vitamines, de protéines digestibles et d'iode. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés d'épinards, et si vous envisagez de les cultiver, vous ne devriez collecter les graines que dans les variétés normales. Rassembler le matériel de plantation des hybrides est une perte de temps. Les variétés hybrides sont créées dans des laboratoires en croisant des plantes de différentes espèces, et donc, en plantant les graines hybrides elles-mêmes, vous risquez d'obtenir une culture qui diffère considérablement de l'original.

Malgré le fait que les épinards n'ont pas un certain goût, chacune de ses variétés est individuelle et différente du reste de ses parents par la maturation, la taille, la rigidité et la forme des feuilles, ainsi qu'une nuance subtile de goût.

Virofle

La variété à maturation précoce des épinards Virofle affecte les cultivateurs de plantes à un rythme de développement rapide et attire une culture sans problème. La culture n'exige pas du jardinier des compétences particulières de culture. Sa rosette de feuille, en créant des conditions de croissance idéales, atteint 30 centimètres de diamètre. Le principal inconvénient de la culture est sa forte propension au harcèlement rapide.

Important! Variété Virofly est exclusivement destiné aux cultures de début de printemps. La culture est une source idéale de vitamines et d'oligo-éléments au printemps.
Les plantes sont idéales pour pousser dans une serre et sur des terrains ouverts. Les pousses tolèrent facilement une légère baisse de température et un manque de lumière ultraviolette.

Godry

Godry épinards peuvent être utilisés pour semer dans les serres, les serres et les serres. La culture est également cultivée avec succès en plein air de début mai à fin août. Lorsque vous cultivez Godri, vous devez être très prudent, car la variété est sujette à la floraison précoce. La plante a une petite rosette, qui en diamètre peut atteindre de 17 à 23 centimètres. La formation de la rosette a lieu du 18e au 30e jour après l'émergence.

Géant

La variété géante est un représentant brillant des premiers types d'épinards.Après la plantation des graines dans le sol, la période végétative dure de 30 à 35 jours.

Le savez-vous? Géant - l'une des meilleures variétés pour la mise en conserve, comme dans le processus de traitement thermique, il ne change pas ses qualités gustatives.

L'une des variétés les plus populaires qui a conquis le cœur des phytogénéticiens est que vous pouvez récolter la première récolte 14 jours après l'émergence. La culture est adaptée à la plantation au début du printemps ou en automne, ce qui contribue à sa résistance au gel et un potentiel de vie enviable.

Marquise

Les plantes de la variété Marquise se distinguent par une longue fructification, une courte période de maturation, n'excédant pas 40 jours à partir de la plantation des grains dans le sol. La culture convient à la culture en terrain ouvert et fermé. Les grains peuvent être semés avec une efficacité égale de mai à août. Les feuilles de culture ovales et légèrement ondulées contiennent une quantité impressionnante d'éléments minéraux et de vitamines, ce qui leur permet d'être recommandés par les personnes souffrant de béribéri à des degrés divers. La variété est parfaite pour la congélation, la mise en conserve et la cuisson.

Stoïque

Stoic est un grade d'épinard fin, à haut rendement, résistant aux conditions environnementales défavorables.

Le savez-vous? Les épinards Stoik sont cultivés dans notre pays depuis 1995. Mais malgré le fait que le marché des semences domestique est constamment renouvelé avec de nouvelles cultures, Stoik a été parmi les TOP des variétés les plus populaires depuis plusieurs décennies.
La culture est idéale pour pousser dans les climats tempérés, et si vous fournissez les plantes avec soin, ils vous donneront 2 à 3 kilogrammes de feuilles vertes juteuses par mètre carré. La variété est absolument sans prétention, capable de tolérer une légère baisse de température à court terme, mais elle ne réagit pas bien à l'arrosage irrégulier et à la lumière ultraviolette, et donc à l'intérieur, vous ne pouvez pas vous passer d'éclairage supplémentaire.

Variétés à maturation moyenne et hybrides d'épinards

Tout hybride de variétés et d'épinards de taille moyenne diffère des autres espèces en ce sens qu'après avoir semé des graines dans le sol, les pousses ne seront prêtes à être récoltées qu'après 30 ou même 60 jours. Grâce à une telle différence dans la période de maturation, si vous les plantez avec des variétés précoces, vous pouvez toujours manger des feuilles d'épinards délicieuses et juteuses.

Important! Les graines d'épinard germeront plus rapidement si vous les trempez pendant 1 ou 2 jours dans une solution faible de permanganate de potassium.
Pour faire tremper les graines d'épinards, placez-les sur une éponge humide mais pas mouillée et recouvrez d'une couche de coton humide ou d'une serviette en papier. Mettez une assiette de graines dans un endroit chaud et sombre à l'abri des courants d'air. Après qu'ils proklyutsya, vous pouvez les planter en toute sécurité dans le sol.

Bluesdel

Épinards Блюмсдельский - la nouvelle catégorie hybride créée par les experts néerlandais. La culture est assez grande.

Le savez-vous? Le jardinier expérimenté apprécie hautement la variété Blumdelsky, car il résiste à la foudre et tolère facilement toutes les surprises météorologiques, des gelées aux pluies diluviennes.

En diamètre, la rosette du buisson peut atteindre environ 25 centimètres, et lors de la création des conditions optimales la plante vous fera plaisir avec de grandes feuilles charnues et juteuses de couleur vert foncé avec des bulles légèrement prononcées.

Greasy

L'épinard Zhirnolistny est l'une des variétés à maturation moyenne les plus productives. La culture est simple et irresponsable, ce qui lui permet de s'adapter facilement à toutes les conditions de croissance.La période de végétation ne dépasse pas 31 jours, la rosette du buisson de diamètre peut atteindre 28 centimètres. Les feuilles de la culture ont une couleur vert foncé agréable et sont presque complètement lisses.

Puissant

L'épinard Krepysh a des caractéristiques élevées et d'excellentes capacités d'adaptation, ce qui lui permet de porter ses fruits quelles que soient les conditions extérieures. C'est une excellente variété à maturité moyenne et à haut rendement, dont la période de végétation dure de 20 à 30 jours. Le diamètre de la rosette de buissons n'excède pas 25 centimètres. Les arbustes forment des feuilles brillantes semi-surélevées de forme ovoïde avec des vésicules modérément exprimées.

Important! La culture aime l'humidité et exige donc que la plante organise une irrigation de qualité et en temps opportun. Elle n'a pas peur de l'infection par les moisissures et est très immunisée contre diverses maladies.
L'usine sera reconnaissante pour l'alimentation en temps opportun des engrais azotés.

Matador

Planter sur le site épinards Matador, vous pouvez être complètement confiant dans l'obtention d'une récolte généreuse de feuilles croustillantes charnues juteuses, contenant une quantité impressionnante de macro et microéléments, de vitamines et d'acides aminés.La culture est l'invention des éleveurs tchèques, qui ont consacré beaucoup de temps et d'efforts à l'élevage. A partir du moment de l'ensemencement et avant la récolte, il faut compter entre 30 et 50 jours. Les buissons ont des rosettes compactes qui atteignent à peine 28 centimètres de diamètre. Au cours de la saison de croissance, la plante développe des feuilles brillantes, lisses, de forme ovale, assez charnues, vert grisâtre. La culture a une excellente immunité et est immunisée contre la plupart des phytoinfections.

Le savez-vous? La plante adore l'humidité et tolère parfaitement la culture même prolongée dans un environnement humide, mais elle ne répond pas bien à la sécheresse.

Caractérisé par la résistance aux basses températures et l'armement.

Mariska

Variété Marisk a longtemps été apprécié par de nombreux agriculteurs domestiques. La culture est excellente résistance au gel et a une haute immunité contre les phytoinfections. La plante est sans prétention, et ne donnera donc aucun problème supplémentaire à la plante. La période allant des pousses à la pleine maturité prend de 20 à 31 jours. Les feuilles grandes, juteuses et incroyablement tendres ont une couleur verte riche, contiennent de l'iode et une quantité impressionnante d'oligo-éléments et de vitamines.

Variétés à maturation tardive et hybrides d'épinards

Les épinards, plantés en automne, sont particulièrement fructueux et savoureux, car ils sont plus juteux et croustillants. En raison du fait que les journées d'automne sont plus fraîches et plus courtes que les jours de printemps, l'usine dirige toutes ses forces à la formation de feuillage, ce qui permet de collecter des récoltes record. Les variétés à maturation tardive sont très populaires parmi les phytogénéticiens: Ils sont savoureux, ont des feuilles juteuses et croquantes, qui contiennent une quantité impressionnante de nutriments.

Important! L'épinard est une plante secondaire qui se sent parfaitement sur les parcelles après les pois, les carottes et la plupart des cultures de crucifères.
Cependant, ne cultivez pas les épinards où la salade ou les betteraves ont poussé. Il est souhaitable que les lits où poussent les épinards soient bien éclairés, ce qui ne permettra pas aux plantes de souffrir d'un manque de rayonnement ultraviolet.

Avec le bon choix de mesures agrotechniques, on peut s'attendre à recevoir une généreuse récolte d'épinards.

Victoria

Épinards Victoria se réfère aux variétés à maturation tardive, qui se caractérisent par une maturation plus tardive que les cultures à maturité précoce et moyenne, et qui s'étendent de 19 à 37 jours. L'ensemencement des cultures est effectué de mai à novembre.

Important! La variété résiste aux basses températures, convient à la culture en extérieur et résiste à la plupart des infections dues aux moisissures.
Les arbustes de la variété ne grandissent pas très gros et atteignent à peine 19 centimètres de diamètre. La plante adore l'alimentation, et réagit donc avec une productivité généreuse à l'introduction d'engrais complexes, qui contiennent du phosphore, du potassium et de l'azote.

Korenta

La variété Korenta est un bel hybride à maturation tardive qui surprendra les producteurs de plantes avec de grandes rosettes et des feuilles vert foncé. La culture est sans prétention, résistante aux facteurs environnementaux défavorables, aime l'arrosage en temps opportun et convient à la croissance seulement dans la terre ouverte. S'il est prévu de cultiver des épinards en serre, il est plus judicieux de choisir des variétés à maturation précoce ou à maturation moyenne.

Spokane

Spokane est le meilleur épinard à maturation tardive de toutes les graines sur le marché aujourd'hui.

Le savez-vous? L'hybride a une grande vitalité et peut être cultivé avec succès même dans les conditions les plus défavorables.

La culture démontre une excellente immunité aux infections bactériennes, fongiques et virales, elle est résistante aux attaques de ravageurs, mais elle réagira mal au manque de lumière et à un arrosage incorrect.C'est l'une des variétés les plus viables, ce qui en fait une option idéale pour la culture commerciale.

En Europe, l'épinard est le produit numéro un de toute famille française, anglaise, suédoise ou allemande, mais dans notre pays il n'a pas encore reçu la distribution adéquate. Cependant, les avantages d'un apport systématique d'épinards sont plus qu'évidents, et donc la probabilité que nos compatriotes apprécieront bientôt toutes les propriétés utiles de cette plante est élevée.

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