Types de pommiers pour la région de Moscou

Qui se tiendra devant la splendeur de la floraison luxuriante du verger de pommiers. Et même avec l'arôme riche et le goût frais de ces fruits merveilleux, chaque adulte et enfant est familier.

Ce fruit unique est parfaitement conservé en hiver et sature notre corps avec des substances utiles dans la saison glaciale.

Et si vous voulez planter un verger de pommiers, vous devriez le prendre au sérieux, car ses fruits varient selon les goûts, les caractéristiques externes, le temps de maturation, le degré de conservation, l'arôme et le mode de croissance dans certaines zones climatiques.

Commençons peut-être par une description des variétés. La principale chose qui devrait être prêtée attention est la période de récolte pour les pommes. Toutes les variétés de pommes peuvent être divisées en trois types principaux - fruits d'été, d'automne et d'hiver. Laissez-nous les examiner plus en détail. Tout d'abord, les pommes d'été méritent d'être considérées. Aucun fruit ne peut rivaliser avec le goût et les bienfaits vitaminiques de ces beaux fruits.Les enfants commencent avec eux leur premier appât, les vieux et les malades sont heureux de manger dans le foie, et beaucoup de filles ont entendu parler d'un régime efficace pour les pommes.

Variété de pommier "remplissage blanc"

Les fruits du pommier de cette espèce se distinguent par leur hétérogénéité et leur taille peu importante. Chez les pommes mûres, leur poids diminue. Ces pommes ont une nervure tangible. Surtout dans les grandes pommes, on peut observer le trihédronisme. Cette variété peut se distinguer par la présence d'un pli tangible sur la peau, la suture dite. Au goût, ils sont aigre-doux, couleur - vert-jaune.

Cependant, à pleine maturité, les pommes deviennent blanches et la pulpe devient juteuse, hétérogène, avec de petits grains et une couleur blanc comme neige (d'où le nom).

Les fruits tiennent fermement sur les branches, émietté la plupart du temps mangé par la mite. Cette variété ne peut pas être surchargée, t. alors la pulpe devient sèche et vous pouvez rasprobovat farineux. La jeune pousse «donne naissance» chaque année et se caractérise par la présence de fruits plus gros.

Plus le pommier est vieux, plus la pomme est petite et le rendement devient périodique. La récolte est enlevée dans les derniers jours de l'été.Les fruits sont souvent utilisés dans la préparation de jus, purée de bébé, de la confiture, et même la récolte du vin.

Jus de cette classe ont un indice plus élevé de la catéchine, l'acide ascorbique (21,9mg / 100g) 95 contiennent du sucre, 0,97% d'acides titrables, 10% de pectine et de 209 mg / 100 g - composés P-actif. La durée du stockage de cette variété est relativement basse, seulement 2-3 semaines. A cause de la peau fine sur laquelle, au moindre coup, il y a des taches - cette variété est complètement non transportable.

Le pommier pousse bas, diffère un large "chapeau" pyramidal à feuilles caduques. Au fil du temps, la croissance des branches, il acquiert une forme arrondie. La branche principale de l'arbre de pomme en gris clair, brun pousses et d'oliviers et très réduit. Reins petits, grisâtres, aplatis.

Les feuilles sont mates, gris-vert, de forme ovale. Floraison blanc avec une belle lueur rose, les fleurs elles-mêmes sont assez grandes, la forme en forme de soucoupe.

Les principaux avantages sont que le pommier tôt vous plaira avec des fruits mûrs. Il a relativement bonne résistance au gel et à ces arbres de maladies comme la gale foliaire et des fruits.

Les inconvénients les plus graves comprennent la mauvaise transportabilité de cette variété, changer l'apparence et le goût avec la moindre pression ou impact. Changement des caractéristiques gustatives au cours de la surmaturité, cette variété n'a pas de coloration tégumentaire chez les pommes, et manque de périodicité en fructification. Ce type de pommier n'aime pas les sites avec un sol lourd.

Parler longtemps des particularités du soin des pommes, le «remplissage blanc» n'en vaut pas la peine. Il y en a très peu. L'arbre commence à porter ses fruits avec de bons soins pendant 3-4 ans à partir du moment de la plantation, avec le temps de croissance, il augmente le rendement.

Le pommier vous remerciera pour une belle récolte si vous lui donnez une protection accrue contre la tavelure et le rajeunissement régulier des branches. Il est préférable de récolter chaque culture en plusieurs étapes, tout en essayant de ne pas endommager le fruit.

A propos d'une pomme d'un grade "Melba"

Les fruits remarquables de cette variété, contrairement aux autres fruits d'été que nous connaissons, abondent et produisent chaque année une récolte très riche. Les pommiers impressionnent par leur taille, leur forme ronde et conique, ils peuvent vraiment être appelés beaux. Leur peau est vert clair avec un fard à joues rose et rayé. La pulpe est tendre, blanche, avec une saveur de caramel.

Ces les pommiers sont très prolifiques. Correspond à "Melba" dans les derniers jours de juillet. Ne pas stocker plus de 30 jours, et la maturité du consommateur se produit 10 jours après la récolte. Si les pommes "Melba" stockent plus longtemps, alors ces fruits merveilleux perdent leur goût, et surtout, le composant de vitamine.

Cette note est parfaite pour le coucher du soleil pour l'hiver des compotes et des jus, ainsi qu'un goût merveilleux.

Les arbres "Melba" se distinguent par une forte ramification et une couleur brun-rouge de l'écorce. Les pousses ont une épaisseur moyenne et une écorce de couleur cerise, et les feuilles sont de couleur vert-jaune clair. Les feuilles sur la branche sont très proches les unes des autres, si vous regardez de près, vous pouvez même voir le chevauchement des feuilles les unes sur les autres.

Les jeunes arbres ont une couronne ovale, à mesure qu'elle grandit, elle devient ronde. Ils diffèrent par la résistance moyenne au gel. Fortement élevés, ces arbres ne peuvent pas être nommés, ils sont plutôt de taille moyenne.

Les fleurs sont très belles, grandes, blanches et roses, vous pouvez voir une teinte pourpre. Le début de la fructification commence dès la troisième année de croissance. Mais la quantité et la qualité de la récolte dépend de la composition du sol dans le jardin.

AvantagesExcellente croissance dans tout le territoire de la Russie. Donne des rendements rapides et élevés. Excellent goût. Les fruits non fertilisés collectés sont conservés au réfrigérateur jusqu'à 2 mois.

Inconvénients Ce genre de pomme est assez pauvre auto-pollinisation. Par conséquent, une pollinisation supplémentaire est nécessaire pour augmenter le rendement. Forte probabilité d'infection par la gale. Les arbres âgés portent des fruits de façon cyclique, ils se détériorent donc rapidement.

Ce pommier a besoin de soins supplémentaires, car a un risque élevé d'infection par la gale, en particulier lors de pluies fréquentes. Pendant les fortes gelées, l'écorce souffre souvent de brûlures froides, il devrait donc être à l'automne pour prendre soin de la protection de l'arbre.

Une sorte de pommier "Antonovka Golden"

Fruits "Antonovki gold" diffèrent de la saveur riche et de la couleur jaune verdâtre. La forme de ces pommes est ronde, et le poids atteint 250 g. La chair est plutôt juteuse, aigre-douce, mais plus sucrée que "Antonovka ordinaire" et a un goût remarquable. La récolte est prête pour la récolte à la fin de l'été, ce qui classe cette variété de pomme en maturation hâtive.

Les arbres de cette variété peuvent être distingués par une couronne très tentaculaire et une croissance plutôt élevée. Pédoncule un peu court et épais. La floraison des pommiers commence très tôt, et seulement 3 mois passent de la floraison à la récolte. Soucoupe à fleurs profonde et côtelée, calice à moitié fermé. Pommiers de cette variété très bien tolérer les gelées.

Les principaux avantages de cette variété sont une très grande résistance à la gale et une excellente résistance à l'hiver. Le niveau de rendement est juste merveilleux.

L'inconvénient le plus important est que l'arbre commence à porter ses fruits seulement pendant 5-6 anset parfois le 7ème. Avant la récolte, les fruits commencent à s'effriter fortement.

Le sol du site de plantation de cette variété doit être caractérisé par une bonne perméabilité à l'eau et à l'air. Ce pommier n'accepte pas les sols tourbeux et pierreux. La formation de la couronne dans cette variété doit être faite annuellement, sinon l'arbre ne montrera pas un rendement et une rusticité aussi élevés que souhaité.

Il convient également de noter que cette variété aime les zones bien éclairées. Ce sont toutes les caractéristiques de soins pour un tel arbre.

Variété douce "Candy"

Le fruit du pommier "Candy" est considéré comme un prix pour ses caractéristiques gustatives. Cette variété est apparue à la suite de la traversée de deux grandes pommes « Korobovki » et « Pappirovki ». Les pommiers ont une forme ronde régulière. En couleur, ils sont jaune pâle avec un fard à joues rose et beau motif rouge vif à travers la peau.

La pulpe est très douce, dessert et juteux, diffère couleur crème et granularité fine. S'il vous plaît avec des fruits mûrs pommier commence à partir de la mi-Juillet à fin Août. La durée de conservation de la récolte dans un endroit frais environ 3-4 semaines.

Les arbres n'ont pas une très bonne résistance au gel et une résistance moyenne à la tavelure. Parfois, seuls les bourgeons émergents ne supportent pas les gelées printanières. La couronne est très belle, dense et arrondie. Plantons des arbres de pomme sont jusqu'à 5 mètres de hauteur et portent leurs fruits commencent tôt, généralement déjà la troisième année, avec soin, donnant juste une grande moisson.

Les qualités positives de cette espèce sont une fertilité très élevée et un goût sucré unique. Ces arbres poussent même dans des endroits peu éclairés et sont satisfaits d'une excellente récolte. Les moins - la périodicité du rendement et pas très bonne résistance à la gale.

Nuances de soin. Ces arbres, comme d'autres variétés de pommes, aiment le sol fertilisé et meuble. Avec une taille correcte et de bonnes mesures de protection contre les maladies et les ravageurs, donner une excellente récolte. Ils nécessitent un arrosage rapide, surtout au printemps, et un desserrage du cercle circonférentiel, qui facilitera la pénétration de l'air dans les racines.

Maintenant, il est temps de considérer les variétés d'automne.

Pommier de "Autumn Joy"

Le pommier "Autumn Joy" tire ses racines de "Cinnamon Striped".

Les fruits de cet arbre ne vous laisseront pas indifférents. Il frappe avec sa jutosité, la saturation du goût de dessert aigre-doux et une saveur épicée de cannelle. Poids de ces pommes varie de 110 à 135 grammes, ce qui leur permet d'être classifiés comme de taille moyenne.

forme Apple peut être appelé en forme de cône et légèrement okrugloploskoy. La couleur de la peau est vert doré, avec une forte affleurant de stries rouges. Tige de longueur moyenne, dépassant légèrement au-delà du bord du cratère, de la taille épaissie.

Les graines sont petites et la pulpe est blanche avec une nuance crème. La récolte est prête pour la collecte dès les derniers jours d'août, et stocké dans un endroit frais seulement 30-45 jours.

Les arbres fruitiers commencent pendant 4-5 ans à partir du moment de la plantation. Le rendement est très élevé, même chez les pommiers adultes de 20 ans.

Cette variété présente de nombreux avantages - une fécondité annuelle très riche, une résistance remarquable à la croûte, une excellente résistance aux gelées hivernales.

Et un bon nombre d'inconvénients - un faible niveau de branches ramifiées, de bois cassants de jeunes arbres, et la croissance des branches squelettiques à un angle aigu.

Dans le soin de cet arbre n'est pas différent des autres espèces. Elle nécessite une taille correcte et opportune d'année en année, une saturation avec des engrais à proximité du cercle circonférentiel, un arrosage suffisant pendant la floraison et la fertilité.

Bien que ce pommier soit résistant à la gale, n'oubliez pas d'autres parasites. Par conséquent, toutes les feuilles mortes, les fruits gâtés et les branches coupées sont soumis à la combustion obligatoire. Ne sera pas superflu et la pomme de coffre à la chaux.

Pomme genre "Cannelle rayée"

Les pommiers de la variété "Cinnamon Striped" sont l'un des rares qui sont apparus naturellement par nature, et non par sélection.

Les fruits sont de petite taille et ont une forme de repo. Le poids maximum de ces pommes est de 140 g. La peau est lisse, légèrement sèche, brillante, avec des tochechkami sous-cutanés blanchâtres. Au moment de la maturation, les pommes ont une couleur verte avec un motif rouge vif, et après la récolte, leur peau acquiert une teinte jaune.

La taille du pédoncule est bonne. Sur la large soucoupe sont cinq tubercules convexes. La sous-coque est conique.

La chair est tout simplement merveilleuse, douce, juteuse, avec une légère saveur de cannelle et une petite acidité, jaune, sous la peau parfois rose. La période de maturation des fruits se situe dans les derniers jours d'août - les premiers jours de septembre. Avec la bonne récolte et le stockage de la récolte, ces les pommes vous plairont jusqu'au milieu de l'hiver.

Les arbres de cette espèce ont une couronne branchue intelligente, ils atteignent une très forte croissance. Il est préférable de les planter sur des sites avec un grand territoire. Les jeunes pommiers ont une large couronne pyramidale et les arbres adultes sont larges, ronds, avec des branches tombantes.

Le feuillage est très rare, surtout au bas de l'arbre. Les branches diffèrent par leur finesse et leurs pousses d'épaisseur moyenne. Les folioles sont allongées en teintes grises ou vert pâle.Les reins sont petits, ronds, avec de petites villosités.

Le pommier des fleurs est très beau, rose pâle, de couleur tendre, les fleurs elles-mêmes sont petites. Selon le degré de résistance aux maladies, cette variété peut être appelée milieu. La peau de l'arbre est fragile, ce qui entraîne souvent une rupture du tronc.

Aux caractéristiques positives de cette espèce peut être attribuée une remarquable résistance au froid. Même pendant le gel le plus fort, les pommes avaient un indice de stabilité élevé, seulement 0,4 points de dégâts sur une échelle de 5 points. Et aussi un goût de dessert unique et une saveur de fruits à la cannelle.

Les principaux inconvénients sont l'apparition tardive de la fructification. Parfois, il vient seulement 10 ans après la plantation. Avec de bons soins, la récolte peut être récoltée pendant 7 ans. Le niveau de rendement est également bas. C'est pourquoi, cette variété de pomme est rarement cultivée à des fins commerciales.

Certaines caractéristiques des soins. Les jardiniers expérimentés plantent cette variété dans des sols soigneusement fertilisés avec un bon drainage, qui, en outre, diffèrent aussi par une humidité élevée.

L'arbre a besoin d'une taille annuelleet protection contre les ravageurs.L'adhésion à ces conditions de soins permettra d'accélérer la réception de la première récolte. C'est ce pommier qui est devenu la base pour l'élevage de variétés telles que "Autumn Joy", "Young Naturalist" et plus de 20 variétés résistantes au gel.

Les variétés d'hiver des pommes, nous allons examiner dans le prochain article.

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