Non seulement les propriétaires de petites parcelles familiales, mais aussi les professionnels des serres sont engagés dans la culture de fleurs à vendre.
Dans les serres vous pouvez créer des conditions idéales pour une variété de plantes.
Fleur l'entreprise a une bonne rentabilité, mais cela ne convient qu'aux personnes qui connaissent bien la production agricole.
Serres pour professionnels et amateurs
Les serres industrielles pour la culture des fleurs sont impressionnantes en taille (à partir de 1 hectare). Le plus souvent ils sont construits sur un cadre en métal et recouvert de verre. Dans les régions avec un climat froid, le double vitrage est utilisé, créant l'effet d'un thermos. Serres industrielles sont élevés, les structures sont équipées de colonnes internes de soutien.
Pour les agriculteurs, la planification de leur propre entreprise sur l'amélioration des fleurs, serres appropriées taille moyenne, de 100 à 200 mètres carrés. m. Les meilleures conceptions sont faites de métal galvanisé qui n'est pas sensible à la corrosion. Les serres sont recouvertes de feuilles de polycarbonate, ce qui préserve parfaitement la chaleur. Les structures en polycarbonate sont durables, ne se brisent pas sous l'influence de la neige.
Des feuilles souples peuvent être données sous n'importe quelle forme.Floral parfait les serres sont faites le côté sud devrait être plus bas que le côté nord. Cette conception améliore significativement l'insolation et aide à économiser le chauffage. Le mur nord est plus pratique pour poser une barre ou aller des blocs de scories. Un mur blanc protégera la serre du vent et créera l'effet d'une batterie solaire.
En vedette l'emplacement de la serre - d'ouest en est. Lors de la construction d'une serre pour les fleurs, il est intéressant d'envisager la possibilité d'élargir l'économie. En louant un terrain, il vaut la peine de laisser une place pour construire 2 ou 3 autres structures.
Avantages et inconvénients de l'entreprise
Les professionnels de l'industrie des serres croient que la culture de fleurs dans une serre comme une entreprise - l'option la plus rentable pour les débutants et des entrepreneurs expérimentés. Parmi les avantages de la floriculture de serre:
- forte demande de fleurs de qualité, stable tout au long de l'année;
- les marges d'hiver et de printemps sur les plantes sont considérablement augmentées;
- dans la serre peut cultiver des plantes, y compris les exotiques;
- Les serres conviennent à la reproduction des semis et des plantes en pot;
- haut rendement. D'un buisson de la rose il est possible de couper environ 250 couleurs.
Malgré les avantages évidents, la croissance des fleurs dans les serres a aussi des inconvénients:
- Fleurs - culture capricieuse, nécessitant des soins attentifs. Les affaires ne conviennent qu'aux personnes qui comprennent le sens de l'agriculture.
- Le chauffage des serres pendant toute l'année ne sera pas coûteux. Plus la région est froide, moins l'entreprise sera rentable.
- Les fleurs coupées ont durée de conservation limitée.
- Il est important de réfléchir à la question des ventes de produits. Pour des ventes réussies et rapides, plusieurs canaux doivent être mis en place: points de vente sur le marché et dans les kiosques, fleuristes, acheteurs en gros, etc.
Quelles fleurs cultiver?
Les avis des experts sur les cultures idéales pour les serres divergent. Certains croient que meilleure fleur pour le terrain clos - rose. Il est très productif, d'un buisson par an, vous pouvez couper de 200 à 250 couleurs. Il existe de nombreuses variétés créées spécifiquement pour les serres. Les roses sont volontiers achetées par les grossistes et les détaillants, la demande est stable tout au long de l'année.
Ceux qui choisissent d'opter pour les roses devraient commencer avec des variétés éprouvées qui donnent de bons rendements et sont résistantes aux maladies. Dans les serres le plus souvent roses plantées de thé-hybride, il est possible de pousser sur ses propres racines ou sur des porte-greffes. Parmi les variétés les plus populaires:
- Carina (rose);
- Baccarat (rouge-orange);
- Little Flirt (rouge-jaune);
- Meilleurs temps (rouge).
Pour cultiver dans les serres adapter et les chrysanthèmes. Dans le sol fermé, il est possible de faire pousser des variétés à grandes fleurs et à petites fleurs de différentes nuances. Chrysanthèmes résistant aux ravageurs, ils sont stockés pendant une longue période après la coupe.
Les propriétaires de serres peuvent faire une offre pour les fleurs de saison: tulipes variétales, crocus, jacinthes. Lorsque vous cultivez des tulipes dans une serre, dans un terrain clos, vous pouvez tirer plusieurs récoltes par an.
Saisonnier les cultures peuvent être combinées avec d'autres plantes, les planter alternativement.
Option très prometteuse - la croissance des fleurs dans des pots. Le coût principal de ces plantes est comparable à celui du sol, et la marge bénéficiaire est beaucoup plus élevée. En outre, les fleurs en pots sont plus durables, ce qui augmente leur attrait pour les détaillants. Dans les serres avec succès cultiver des roses miniatures, mini-chrysanthèmes, jacinthes et autres bulbes, orchidées, cyclamens.
Certains producteurs comptent sur des pilotes saisonniers. Cultiver des plants et des ampoules dans des paniers suspendus peut apporter un bon revenu. Les structures suspendues sont facilement achetées par les propriétaires de magasins, les entreprises de restauration publiques, divers terrains de jeux d'été.
Comment équiper une serre?
Les fleurs sont très un éclairage exigeant de haute qualité, le niveau d'humidité et de nutritivité du sol. Mais la question la plus importante est le chauffage de la serre. Il peut être résolu par des mini-chaudières intégrées, mais les petites structures sont souvent chauffées avec des réchauffeurs d'air conventionnels ou des fours.
Possible et chauffer avec des feux, l'utilisation de biocarburants. La chaleur des tôles de toiture sera préservée, elles sont disposées de l'extérieur sur tout le périmètre.
Même le plus simple les serres ont besoin d'un système de ventilation et des rideaux pour l'ombrage pendant la chaleur de l'été. La conception peut être complétée par un système d'irrigation au goutte-à-goutte, de nébulisation, de contrôle de température et de niveau d'humidité.
Vous pouvez planter des fleurs directement dans le sol, dans des conteneurs suspendus ou en rack. Dans les conditions industrielles, les fleurs sont cultivées dans des sacs remplis de substrats de perlite, de fibre de coco, de laine minérale, etc.
Les tapis préparés sont disposés dans des gouttières spéciales avec des trous de drainage, pré-enracinés dans les cubes de semis les plantes sont plantées dans un substrat. Cette technologie vous permet d'économiser beaucoup d'espace dans la serre, sur un mètre courant est placé jusqu'à 7 rosiers.
Calcul de la rentabilité
Lors de la conception d'un plan d'affaires pour l'économie future, toutes les dépenses doivent être prises en compte. Il sera nécessaire investissement initial important, l'entreprise de remboursement ne sera pas antérieure à un an. La liste des principales dépenses comprend:
- L'érection et l'équipement d'une serre (120 m2) - de 100 000 à 500 000 roubles. L'option la plus coûteuse comprend un système d'irrigation automatisé, l'humidification de l'air, la ventilation et l'ombrage, ainsi que l'installation d'un système de chauffage électrique.
- Achat de matériel végétal variétal et d'engrais - à partir de 50 000 roubles.
- Enregistrement d'une personne morale, réception des certificats pour les produits - à partir de 10 000 roubles. Nécessaire pour travailler avec des chaînes de vente au détail ou de commerce à travers votre propre magasin.
- Chauffage et éclairage des serres - à partir de 20 000 par mois.
Pour la partie des dépenses, vous pouvez ajouter le coût de la location ou l'achat d'une parcelle de terrain, le transport, les salaires du personnel embauché.
Les revenus dépendent de la méthode choisie de mise en œuvre et de saison. Le plus option rentable - commerce de détail. Des fleurs peuvent être prises aux chaînes de vente au détail ou ouvrir leur propre salon floristique. Les ventes en gros réduisent les bénéfices, mais aident considérablement à augmenter le chiffre d'affaires. Les propriétaires de grandes fermes à effet de serre utilisent des méthodes de vente combinées, combinant la vente au détail et la vente en gros.
La raison en est une diminution de l'offre, réduction de la concurrence des petits entrepreneurs et une demande accrue.
Pour calculer le bénéfice, vous pouvez prendre le prix de gros moyen pour une rose (40 roubles). La serre est de 100 mètres carrés. m peut accueillir jusqu'à 400 rosiers. Dans une année, ils donneront pas moins de 80 000 couleurs. Ainsi, l'activité de culture de roses dans une serre, selon les estimations minimales, s'élèvera à 3.200.000 roubles. Rentabilité les affaires sont 70-75%.
La reproduction de fleurs dans les serres est une activité prometteuse. L'idée de la substitution des importations a réduit la concurrence des producteurs étrangers, tandis que la demande de plantes de qualité n'a pas diminué. En commençant par une petite serre, déjà En un an, le cas peut être étendu, ayant érigé 1-2 constructions et augmentant la superficie des débarquements. Optimisation des ventes, vous pouvez augmenter la rentabilité à 80-100%.
Entreprise - Fleurs - Serre, détails dans la vidéo ci-dessous:
